Coup de Pouce - (02)January-February 2020

Par Philippe Lavallée

PARTIR AVEC CAJOU CUISINE

Cajou Cuisine offre des ensembles permettant

de voyager en cuisinant en famille. Chaque

kit, qui s’inspire entièrement de la culture

d’un pays, comprend en autres des recettes, des

épices, un outil de cuisine, des suggestions d'activi-

tés et une liste de lecture Spotify créée par la DJ

Abeille Gélinas. 50 $ (1 kit), 180 $ (3 kits + un tablier)

ou 330 $ (6 kits + un tablier + surprise), cajoucuisine.com.•

PLAISIR

Caramels F.A.A., une entreprise créée par

deux amies de longue date, propose des tarti-

nades au caramel confectionnées au Québec.

Elles se déclinent en plusieurs saveurs allé-

chantes, telles que Fleur de sel, Érable, Cacao,

Café indonésien, Décaféiné et Original. Les

gourmands se laisseront également séduire

par les tablettes chocolatées et par les en-

sembles cadeaux. Que signifie F.A.A.? Que

ces caramels sont faits avec amour.

2,99 $ (40 ml) ou 9,99 $ (250 ml), caramelsfaa.com.

(^1) PARCOURS SUCRÉ,
de Patrice Demers,
44,95 $.
(^2) VÉGÉ GOURMAND,
de Linda Montpetit,
29,95 $.
(^3) L’APÉRO AU
QUÉBEC, de
Rose Simard et Max
Coubès, de 1 ou 2
Cocktails, 29,95 $.
À MANGER
DES YEUX!
Voici trois livres créés
par des Québécois
passionnés. L’un contient
des recettes de desserts
élégants et audacieux,
l’autre, des recettes
végétaliennes imaginées
par une nutritionniste
gourmande et, le dernier,
des cocktails conçus avec
des produits locaux. Vous
êtes à court d'idées pour
vos cadeaux de dernière
minute? Courez à la
librairie la plus proche.
SURPRENANTES
GUIMAUVES
Véganes, sans gélatine ni sirop
de maïs, cachères, sans OGM
et faites d’ingrédients naturels,
les guimauves Dandies sont
délicieuses, autant dans les
recettes de dessert et les
chocolats chauds qu’à même le
sac. Elles nous sont offertes en
trois saveurs, soit vanille, citrouille
et menthe poivrée. Nous les avons
goutées et elles sont parfaites!
6,99 $ les 283 g, dans les épiceries
spécialisées.

caramel

2

1

3

ON A

testé

PHOTO: MANOUCHEKA LACHÉRIE (CAJOU).

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JANVIER-FÉVRIER 2019

COUPDEPOUCE.COM

Cuisine TROUVAILLES

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