Adega - Edição 184 (2021-02)

(Antfer) #1

BLACK


DOMAINE DE MOURCHON
SÉGURET FAMILY RÉSERVE
SYRAH 2012
Domaine de Mourchon, Rhône,
França (Edega R$ 412).
Denso e exuberante, mostra
amoras, cassis e mirtilos
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de ervas e de especiarias picantes,
tudo sustentado e equilibrado por
ótima acidez e taninos marcantes
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MARAÑONES TINTO 2016
Bodega Marañones, Madrid,
Espanha (World Wine R$ 342).
Tenso e vibrante, mostra cerejas e
framboesas maduras seguidas de
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Vertical, tem taninos granulados,
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persistente e suculento. EM

“VINHASVELHAS”
100%Syrahcultivadoem
vinhedosdeidademédia
de 60 anos,comestágiode
10 mesesembarricasde
carvalhofrancês.

BIO
A propriedadede 20 hectaresde
vinhas cultivadascommanejo
orgânico ebiodinâmicoestáinserida
na Serra de Gredos, que tem grande
complexidade de solos, mesclando
ardósia, granito e xisto.

GARNACHA
100% Garnacha com estágio
de 12 meses em barris de carvalho
francês de 500 litros.

AD
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ESCÓCIA
Situado em um vale isolado
entre a vila de Séguret
e Mont Ventoux, o
Domaine de Mourchon
foi fundado pela família
escocesa McKinlay em


  1. A propriedade
    possuía, na época, 20
    hectares de vinhedos
    maduros. Já a construção
    da moderna vinícola foi
    concluída em 2000.


MONGES
Localizada em
San Martín de
Valdeiglesias,
a 70 Km da capital,
Madrid, a vinícola
está numa área em que
antigos monges já cultivavam
vinhedos há mais de 500 anos.

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