Adega - Edição 184 (2021-02)

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Alvarinho ou Albariño?

Curiosidades sobre a uva branca mais famosa da península ibérica

por Arnaldo Grizzo

Alvarinho, ou Albariño, é a variedade branca

que dá vida a alguns dos mais celebrados

vinhos do noroeste de Portugal, especialmente

no Minho, e também da Espanha, na região da

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alguns fatos sobre esta cepa.

Dois estilos de Alvarinho

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SANTIAGO NA ÂNFORA DO ROCIM

ALVARINHO 2018

Herdade do Rocim, Minho, Portugal (World Wine R$ 600).

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de Santiago, produtor de Monção e Melgaço, esse branco

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fermentação de 50% do vinho em ânforas de barro.

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VIONTA ALBARIÑO 2018

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