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O Estado de S. Paulo/Nacional - Especial
sábado, 13 de fevereiro de 2021
Cenário Político-Econômico - Colunistas
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Folia online
Na linha "vale a pena ver de novo", um combo de
desfiles históricos da Sapucaí será veiculado no canal
de YouTube Boi com Abóbora, hoje, às 21h. E para
simular a realidade, Eduardo Paes entrou ao vivo ontem
no primeiro dia para entregar a tradicional "chave",
agora virtual, abrindo a folia.
Somam 40 os julgadores. Eles darão notas em todos os
dez quesitos com direito a apuração do campeão do
"desfile" na quarta de cinzas, como manda a tradição.
A Globo também exibe os melhores momentos de 30
desfiles inesquecíveis de SP e RJ nas noites de hoje e
amanhã.
Vapt vupt
A rainha das lives nesta pandemia Teresa Cristina está
com a mãe, de 81 anos, no interior. Em compasso de
espera para vaciná-la contra covid-19. Entretanto, volta
para o Rio para a apresentação online do Bloco da
Preta Gil, amanhã, ao lado de Mumuzinho e Alcione, em
prol dos catadores de latas e ambulantes neste
carnaval.
Depois...sai de férias
O retorno
Após o vídeo de uma influencer dançando ao som de
música da cantora Célia viralizar no TikTok, houve muita
procura de jovens na web para saber quem era a
integrante da MPB.
O que impulsionou a montagem de coletânea da artista,
a ser lançada pela Warner Music. O disco Célia: Uma
Antologia sai pela Warner Music em 26 de março, tanto
no streaming bem como em edição limitada de CD.
Polaroid
Focada em hambúrgueres, a Osso Smash House foi
lançada durante a pandemia como 'dark kitchen',
cozinha exclusiva para delivery. Após o sucesso, o
açougueiro peruano Renzo Garibaldi (foto) - junto com
os sócios brasileiros, Guilherme e Gustavo Mora -
decidiu abrir um espaço físico, localizado na esquina da
rua dos Pinheiros com a Mourato Coelho. "Nossa
inspiração é a hamburgueria americana 5 Guys, que
tem várias lojas ao redor do mundo", conta Renzo, que
usou a técnica de seus famosos 'dry aged - carnes
maturadas a seco - para compor a receita dos
hambúrgueres. "Demorei seis meses para chegar ao
hambúrguer ideal, feito com o dianteiro do boi maturado,
sem adição de gordura e outras carnes", comemora o
peruano.
NA FRENTE
Amanhã é dia de celebrar o Dia do Amor. Para
comemorar, Ligia, Vivian, Tiago e Cinthia Abravanel - da
marca de loungewear T_JAMA vão distribuir balão em
formato de coração no Parque do Ibirapuera.
O Memorial do Holocausto criou curso online para que