Adega - Edição 185 (2021-03)

(Antfer) #1

Aurora 90


A evolução de uma das mais tradicionais
vinícolas do Brasil, que completa 90 anos

por Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan


DROPS


NO DIA 14 DE FEVEREIRO DE 2021,
A vinícola Aurora celebrou 90 anos
de sua fundação, quando 16 famílias
criaram a Cooperativa Vinícola Aurora
em Bento Gonçalves. Os fundadores
provavelmente não imaginavam o
crescimento exponencial vivido que
transformaria a empresa na líder em
vinhos finos e suco de uva no país.
Para se ter uma ideia, só as vendas de
vinhos finos da Aurora em 2020 foram
de 9,7 milhões de litros.
Se no início eram apenas 16,
atualmente são mais de 1,1 mil
família cooperadas, com mais de 500
funcionários. “A Aurora chega aos
90 anos podendo se orgulhar desta
caminhada. O ano de 2020 provou
que existem valores que vão além do
resultado comercial, de negócios,
mas que é fundamental termos
empatia, valorizarmos as pessoas que

fazem a história da nossa empresa.
Muitas delas escreveram páginas
importantes e chegamos ao capítulo
dos 90 anos revigorados, reforçando
esse espírito cooperativista, mas
também focados nos avanços
tecnológicos, na busca cada vez
mais constante pelo aprimoramento
dos nossos produtos e pelo
estreitamento da relação da empresa
com o consumidor”, disse o diretor
superintendente, Hermínio Ficagna.

Evolução
Esse avanço da Aurora pôde ser sentido
pela equipe de ADEGA. Na última
década, temos provado e acompanhado
de perto a produção nacional,
principalmente a partir da primeira
edição do ADEGA Brasil Guia de Vinhos
em 2011. Pensando especificamente no
caso da Aurora e considerando todas

as edições de nosso guia, até a última,
lançada no final de 2020, é notável
uma melhoria em todos os estilos de
vinhos da vinícola, oferecendo uma
das melhores relação entre preço e
qualidade disponíveis no mercado.
Diante dos grandes volumes
produzidos pela empresa, essa
é mais que uma ótima notícia,
ocasionada, ano após ano, por um
maior cuidado e controle em todo
processo de produção, desde o
cultivo da uva até uma vinificação
cada vez mais criteriosa. Fator
relevante nesse processo de melhora
é, provavelmente, a maturidade do
único vinhedo de propriedade da
cooperativa, em Pinto Bandeira, de
onde vem a fruta de ótima qualidade
para os vinhos da linha de mesmo
nome, além de ser uma fonte de
experimentos e de estudos para

LINHA DO TEMPO


1931
14 de fevereiro de
1931: fundação
da Cooperativa
Vinícola Aurora
por 16 famílias, em
Bento Gonçalves

1933
1 ª Premiação para
seus vinhos na
Feira de Amostra
de São Paulo

1934
Mais de 100
famílias integravam
o quadro de
associados

1947
Início da
implantação de 12
novos postos de
vinificação

1954
Início das
exportações para
Argentina e França

1960
Aquisição da
empresa vinícola
A Brasileira

1965
Abertura da 1ª filial
em Porto Alegre

1967
Início do
enoturismo – a
pioneira na Serra
Gaúcha

1969
Aquisição da
multinacional
Bernard Tailan

1978
Início do processo
de importação de
mudas

1980
Implantação
da Estação
Meteorológica em
parceria com a
Embrapa
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