Integral, orgânico,
concentrado...
Entenda as principais
diferenças entre cada
tipo da bebida
Karla Precioso
S
egundo a Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), o Brasil produz
cerca de 2,3 bilhões de sucos por ano. Atraídas pela praticidade, sabor e
benefícios nutricionais, as pessoas aderem cada vez mais à categoria, que
cresce uma média de 2,5% ao ano. Não à toa a indústria de bebidas tra-
balha diversas nomenclaturas para classificar os tipos variados da bebida.
Gislaine Santana, engenheira de alimentos da Campo Largo, ajuda você a desvendar
as principais diferenças entre eles e escolher a melhor versão. Vem ver!
anamaria.uol.com.br
Nutrição
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