DADINHO BICOLOR
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
Modo de preparo
Em uma panela leve ao fogo brando uma lata de leite condensado, me-
tade do açúcar, metade da manteiga e o chocolate em pó, mexendo
sempre, até que apareça o fundo da panela. Retire do fogo e bata até
obter uma massa espessa. Despeje em uma fôrma untada com manteiga
e espalhe bem. Faça o mesmo procedimento com o restante dos ingre-
dientes. Despeje sobre a massa escura, cobrindo-a completamente. Dei-
xe esfriar e corte em dadinhos de 2 cm.
RAPADURA BOMBADA
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 latas de açúcar (mesma medida da lata de leite condensado)
1/2 lata de gérmen de trigo (mesma medida da lata de leite condensado)
1/2 lata de aveia (mesma medida da lata de leite condensado)
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de gergelim torrado
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de margarina
Modo de preparo
Leve ao fogo todos os ingredientes em uma panela, exceto o bicarbona-
to, mexa até soltar da panela. Acrescente o bicarbonato e bata até perder
o brilho. Despeje no mármore untado e corte em quadrados. Guarde em
lata fechada.