37
cobre preço justo e se destaque pelo tempero
que utiliza na comida. Ter o sistema delivery é
importante, pois nem sempre as pessoas têm
disponibilidade para sair do trabalho ou de
casa. Nesse caso, o ideal é aceitar encomendas
até um certo horário e, depois, fazer a entrega
das marmitas.
SALGADINHOS PARA FESTAS
Os salgadinhos são indispensáveis nas festas
de família. Caso você tenha alguma receita
especial, aposte nela para ser seu carro-chefe.
Entretanto, os salgadinhos “tradicionais”,
como coxinha, bolinha de queijo e rissole não
podem faltar. Não abra mão de ingredientes
de qualidade e frite-os de forma que fiquem
crocantes e sequinhos. Você também pode
vendê-los congelados para o cliente fritar na
hora. Nesse caso, o custo deve ser menor. O
ideal é vender os salgadinhos em centena para
ter um lucro maior.
SALADAS NO POTE
As saladas no pote chegaram para ficar. Saudá-
veis, saborosas e práticas, elas são uma ótima
alternativa para quem busca uma alimentação
balanceada. Abuse da criatividade e faça com-
binações de ingredientes diferenciados, como
verduras, legumes, frutas e carnes. Esse tipo
de alimento tem baixo custo de investimento e
gera bons lucros. Para vender as saladas, você
já deve entregá-la higienizada, montada e em-
balada. O ideal é comercializá-la nas empresas
da região, sempre oferecendo a opção delivery.
SALADA DE FRUTAS DELIVERY
Quem passa o dia no trabalho nem sempre tem como preparar
ou comprar salada de frutas. Você pode preparar as saladas
de frutas em copinhos e servi-las com leite condensado,
creme de leite ou calda para sorvete. Você também pode
montá-las sob encomenda, com as frutas solicitadas pelos
clientes. Nesse caso, estipule um horário limite para receber
as encomendas e, no período da tarde, faça as entregas nos
locais determinados. Tem baixo investimento e você pode
faturar uma boa grana.
SORVETE
Impendentemente da estação, os sorvetes sempre são bem-
-vindos. Você pode vender sorvete em um carrinho ou até
mesmo ocupar a garagem da sua casa para montar uma
pequena sorveteria. Se optar pelo carrinho, você precisará
produzir ou comprar os picolés em uma sorveteria. Caso
monte o negócio na sua casa, você pode fabricar sorvetes
de massa artesanais ou comprá-los diretamente com um
fornecedor. O investimento em uma sorveteria é maior, porém,
se estiver em uma região com pouca concorrência, pode ter
bom faturamento.
SUCOS NATURAIS DELIVERY
Com a onda de refeições saudáveis, os sucos naturais e de
polpa de frutas vêm ganhando o gosto das pessoas. Porém,
quem está trabalhando nem sempre tem a possibilidade de
comprar um suco de fruta natural, e acaba optando pela
versão industrializada. Oferecer os seus serviços delivery, tam-
bém sob encomenda, pode ser uma ótima opção de negócio.
Porém, como sucos devem ser consumidos imediatamente
após o preparo, o ideal é que limite a entrega em regiões
próximas ao local em que vai prepará-los. O investimento é
baixo, mas as chances de lucro são grandes.
301 DICAS/ ALIMENTAÇÃO
34
36
31
33
35
SUCOS NATURAIS DELIVERY
SORVETE
Grupo Unico PDF Passe@diante