Ana Maria - Edição 1186 (2019-07-11)

(Antfer) #1

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... milho-verde


... morango


AMIGO DA DIETA
Estimula
a produção
dos hormônios
adiponectina e leptina,
que atuam na queima
de gordura e no
controle do apetite.

... ervilha


SEM ANEMIA
Sua taxa de
ferro age na
prevenção da
anemia. Também é
facilmente digerido,
o que evita dores e
prisão de ventre.
FOTOS: GETTY IMAGES

Ele é rico em substâncias antioxidantes,
que combatem a ação dos radicais livres: os
principais provocadores do desenvolvimento
de câncer. Possui ainda grande quantidade
de fitoesteróis – substâncias que impedem a
absorção excessiva de colesterol, auxiliando na


redução de suas taxas. O consumo regular
inibe a formação de placas de gordura nas veias
cardíacas, diminuindo o risco de hipertensão
e demais complicações cardiovasculares.
Por conta do baixo índice glicêmico, atua na
manutenção da glicose no sangue.

Colesterol controlado


Alimentos
que estão na
melhor safra e
são aliados da
sua saúde

RECEITINHA


INGREDIENTES


  • 2 ovos

  • 1 lata de milho

  • 60 ml de óleo

  • 1 xícara (chá) de
    açúcar demerara

  • 200 ml de
    leite de coco

  • 1 xícara (chá)
    de farinha de
    milho ou fubá

  • 1 colher (sopa)
    de fermento
    químico em pó


MODO DE PREPARO
No liquidificador,
bata bem os ovos,
o milho, o óleo, o
açúcar e o leite de
coco. Junte a farinha
e bata. Adicione o
fermento e misture
delicadamente.
Transfira para uma
assadeira untada com
óleo e polvilhada
com farinha de arroz.
Leve ao forno até
assar e dourar.

O glúten é uma
proteína presente
no trigo, cevada,
centeio e malte.

Bolo de milho
sem glúten

... atemoia


É O FIM DA GRIPE
Rica em vitamina C
e compostos com
ação anti-inflamatória,
ajuda a combater
gripe, infecções
e acelerar a
cicatrização da pele.

Karla Precioso

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