Ana Maria - Edição 1186 (2019-07-11)

AnaMaria 7

DIVULGAÇÃO

Cookies de granola

INGREDIENTES

• ¼ de xícara (chá) de granola


• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo


• ¾ de xícara (chá) de manteiga ou
  margarina ligeiramente amolecida


• ¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo


• 1 colher (chá) de essência de baunilha


• 2 ovos


• 1 xícara (chá) de passas
  escuras sem sementes


• ½ xícara (chá) de amendoim
  torrado, sem sal, picado grosso

MODO DE PREPARO

Numa tigela grande, coloque os ingredientes, com exceção

das passas e do amendoim. Com a batedeira em velocidade

baixa, bata-os até que estejam apenas misturados. Junte

as passas e o amendoim e mexa bem. Faça montinhos de

massas sobre a assadeira untada, usando uma colher de chá

e deixando cerca de 5 cm entre um e outro. Asse por 12 a 15

minutos ou até os biscoitos ficarem dourados nas beiradas.

Deixe esfriar por 1 minuto, depois retire os biscoitos das

assadeiras e coloque-os sobre uma grade para que esfriem

completamente. Conserve os biscoitos num recipiente com

tampa por até uma semana.

Rende:

60 unidades

Calorias

por unidade:

86

RECEITA DESENVOLVIDA

PELA MARCA TIA SONIA

Grupo Unico PDF Passe@diante