Ana Maria - Edição 1186 (2019-07-11)

12 AnaMaria

Asa de frango na mostarda

DIVULGAÇÃO

RECEITA DESENVOLVIDA

PELA AJINOMOTO

Dia a dia mais gostoso

Rende:

5 porções

Calorias

por porção:

232

INGREDIENTES

• 1,2 kg de asinhas
  e tulipas de frango


• 4 colheres (sopa)
  de mostarda


• 3 dentes de alho picados


• 1 colher (sopa) de azeite


• 2 colheres (chá) de
  AJI-SAL® com pimenta

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, coloque o frango, a mostarda, o alho, o azei-

te e o AJI-SAL®, e misture. Leve à geladeira por 30 minutos.

Espete a asinha e a tulipa em espetos de bambu próprios

para churrasco, deixando pequenos espaços entre os peda-

ços para evitar que o interior fique cru. Leve à churrasqueira,

no braseiro médio (40 cm de distância da brasa) por 25

minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar. Retire

da churrasqueira e sirva em seguida.

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