Ana Maria - Edição 1186 (2019-07-11)

AnaMaria 13

Bolo de banana zero açúcar

DIVULGAÇÃO

Light

INGREDIENTES

Calda

• 6 colheres (sopa)
  de frutose)


• 5 bananas-
  nanicas em fatias
  Massa


• 3 ovos


• ¾ de xícara (chá)
  de óleo
  -^1 ¼ xícara (chá)
  de leite desnatado
  
  
  • 1 xícara (chá)
    de adoçante
    forno e fogão
  
  
  • 2 xícaras (chá)
    de farinha
    de trigo
  
  
  • 1 xícara (chá)
    de amido de
    milho
  
  
  • 1 colher (sopa)
    de fermento
    químico em pó
  
  
  
  

MODO DE PREPARO

Calda: coloque a frutose em uma forma redonda

(27 cm de diâmetro) e leve ao fogo até caramelizar.

Adicione as bananas e reserve.

Massa: na batedeira, bata os ovos até começarem

a espumar. Junte o adoçante e continue batendo

até formar uma mistura homogênea. Diminua a

velocidade da batedeira e acrescente alternando o

óleo, o leite a farinha e o amido. Desligue a batedei-

ra, acrescente o fermento e mexa delicadamente.

Despeje sobre a forma reservada e leve ao forno,

preaquecido, até assar e dourar.

Rende:

12 porções

Calorias

por porção:

154

RECEITA

DESENVOLVIDA

PELA MARCA

LOWÇUCAR

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