NATUREZA || ̪̩parte dos cheiros produzidos por elas serve
para enviar recados químicos para animais,
não para outras plantas, e o recado mais
importante tem a ver com o fato de as plantas
serem o alimento favorito de vários animais.
É como se elas estivessem tentando, através
do cheiro, dizer a eles algo como “já pensou em
reconsiderar sua dieta não me incluindo nela?” ou
“se meu cheiro é tão irritante assim, tente imaginar
meu sabor”.
Algumas plantas, aliás, fazem tal ameaça em resposta
direta ao toque: só emanam seu cheiro quando alguém
esbarra nelas. Seja você um minúsculo inseto predador
pousado em uma folha ou um gigante humano correndo
pelo campo, a mensagem enviada é a de que você pode até
tocá-las, mas não deveria comê-las. Pena que o recado nem
sempre seja tão eficiente. O cheiro de um pé de hortelã, por
exemplo, pode ser o suficiente para manter afastados muitos
insetos, já que eles têm o olfato sensível. Para as pessoas, no
entanto, cheiro vira um convite para transformar a planta
em um bule de chá.ALERTA CONTRA PERIGOS
Recentemente, os cientistas
descobriram que as plantas também
podem usar substâncias aromáticas
para se comunicar entre si. A mais
famosa delas é o ácido jasmônico, um
dos principais componentes aromáticos do
conhecido óleo de jasmim – e que também
é encontrado em outras espécies vegetais,
ainda que em quantidades quase indetectáveis
pelo olfato.
O aspecto mais interessante do ácidojasmônico é que ele
pode ser liberado por
uma planta que está sendo
atacada por herbívoros como
um alerta para outras plantas que estejam por
perto, estimulando-as, assim, a produzir defesas
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tecidos mais duros, outras podem aumentar
a concentração de substâncias venenosas em
seus tecidos ou até produzir mais substâncias
aromáticas repelentes.Em geral, a principal
função do perfume
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polinizadores. A
intensidade do aroma
varia ao longo do diaGrupo Único PDF PaD