Receitas de Saúde - Edição 02 (2019-07-14)

(Antfer) #1
SOPA PARA DESINTOXICAR

O ORGANISMO

Ingredientes


300 g de carne moída
1 chuchu cortado em cubos
2 cenouras cortadas em rodelas
3 batatas cortadas em cubos
1/2 repolho roxo cortado em fatias
1 abobrinha cortada em rodelas
1 pimentão
2 espigas de milho cortadas
2 folhas de couve
3 tomates picados
4 jilós
1 cebola picada
Salsa e cebolinha a gosto
Água para cozinhar
Azeite para dourar


Modo de preparo


Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho, a pimen-
ta-do-reino, o sal e frite a carne. Adicione todos os legumes e
a água até cobri-los. Deixe cozinhar, adicione a cebolinha, a
salsa e sirva em seguida.



  • Saiba mais: a folha de couve é um laxante natural e possui também proprie-
    dades que desintoxicam o organismo, favorecendo assim o emagrecimento.


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