Algumas recomendações simples, que podem ser postas em prática na sua
próxima refeição devem ser abordadas. Faça delas motivo de mudança em
seus hábitos alimentares.
Procure ingerir de seis a oito copos de água por dia, mesmo que, habitu-
almente, você esteja acostumado a consumir chás e sucos. Lembre-se de
que a partir dos 60 anos aumenta a propensão da pessoa ficar desidrata-
da. Beba muitos líquidos especialmente quando o tempo estiver quente.
Esta regra é muito importante. A sede não é um sinal que traduza as ne-
cessidades orgânicas e, por isso, é importante beber mesmo quando não
se tem sede. Beba água ou bebidas não açucaradas, como sucos ou chá.
Alimente-se a cada três horas, alternando, entre uma refeição e frutas
e chás. Realize, por dia, 3 a 5 refeições em horas certas; isto o ajudará a
lembrar-se mais facilmente do que comeu e em que quantidade.
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do idoso.
Verifique quais são os remédios que causam náuseas e azia, e peça para
oseu médico programá-los para horários distantes das refeições.
Use ervas como o alecrim, salsinha, coentro, orégano e gengibre, entre
outras, para acentuar o sabor dos alimentos, sem abusar do sal, mesmo
que você não sofra de hipertensão.
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Reduza as gorduras e os alimentos gordos.
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ferência na hora do almoço.
A grande maioria dos idosos brasileiros não tem dentes, e apenas 75%
destes utiliza prótese dentária satisfatória, o que geralmente dificulta a
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ou preparados de modo que a mastigação seja facilitada. Mas não esque-
ça de variar, pois estes tipos de alimentos contêm menos vitaminas, sais
minerais e fibras.
Passe a comer produtos mais macios, como ovos, lacticínios ou papas
(feitas de arroz, massas, cereais). Coma alimentos que não seja necessá-
rio mastigar, como, por exemplo, sucos de fruta e de vegetais, o peixe,
a carne e os vegetais bem cozidos até ficarem tenros e depois, se achar
necessário, esmague-os ou pique-os.
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