Dove - Maggio 2016

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IL FUTURO ABITA QUI TORINO

leggera di vetro e acciaio a due strati, ha appena porta-

to a Torino due premi: la certificazione Leed Platinum

per il grattacielo più “eco” d’europa e il Buiding of the

Year del sito americano Archdaily.com, categoria uffici.

Una torre che respira, con lamelle semoventi che si adat-

tano alla stagione e alla luce, che si rinfresca con acqua

di falda e si alimenta con il sole. Negli ultimi piani, una

serra bioclimatica, un auditorium, un cocktail bar, e un

ristorante panoramico curato dall’Università di Scienze

Gastronomiche di Pollenzo con dehors esterno (orari e

dettagli presto su grattacielointesasanpaolo.com). dal

camminamento-ringhiera lungo tutto il perimetro dell’e-

1. L’ex opificio
   dei Docks Dora è
   oggi ricco
   di atelier e locali
   di qualità: Wim
   Deloof propone
   nel suo Tripel B
   rare birre belghe.


2. Ombra di Foglia,
   atelier di Elena
   Pignatta, a Regio
   Parco. 3. L’azienda
   torinese Altec
   guiderà una sonda
   su Marte.

EFFETTO SERRA

Per chi arriva con il treno a Porta Susa, pausa al Mer-

cato Metropolitano, nuova vita della vecchia stazione

di fine ottocento. Sconvolgente, forse, per un torine-

se, trovare le pizze con il lievito madre e gli hamburger

gourmand nell’ex biglietteria, ma è il bello del cambia-

mento. da studiare i vini dell’enoteca, con mescita au-

tomatizzata dei calici. Tutto con attenzione al territorio.

davanti alla stazione vecchia, il monumento Punt e mes,

dedicato a Armando Testa, genio torinese della pubbli-

cità scomparso nel ’92, è molto amato per i selfie. A due

passi, la sede di Intesa Sanpaolo, 167,25 metri, struttura

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BeTTy COLOMBO