Bimby - Angola

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• • Ingredientes 100 g tomate 100 gcebola 3 dentes de alho 25 g azeite 150 gmoamba de jinguba (Técnicas Básicas pág. 1 1) 500 ...

ADEGA MAY0R ALENTEJO - PORTUGAL o SABOR MAYOR DE UM SUPERLATIVO ALENTEJANO. o '"o••- "Oã; oE Eo o .••o ("l) ã>í <li '"c:oa ...

Ingredientes 1 cabeça de alho 250 g vinho branco Manjericão q.b. Gengibre q.b Sal e jindungo q.b. 1 folha delouro 1 frango limpo ...

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Ingredientes 1 cebola grande 2 chalotas 1 mão cheia de folhas de salsa Tomilho q.b. 500 g carne de aves (frango, peru ou caça) S ...

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• • • Ingredientes 2 cebolas 3 dentes dealho 26 0 g tomate pelado 150 gmoamba dedendém 1 galinha partida em pedaços Sal e jind ...

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• Ingredientes 50 gjinguba 30 g azeitonas si caroços 25 g jimboa ou espinafres 70 g cogumelos 1 cebola Pastéis de Alheira de C ...

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Ingredientes 2 dL sangue de galinha 3 c.sopade vinagre 2 dentes dealho 4 tomates 50 g óleo ou azeite 1 galinha limpa epartida 1 ...

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• • • Ingredientes 6 codornizes 500 g vinho tinto 3 dentes de alho Sal e pimenta qb. 50gazeite 2 cebolas emrodelas finas 500 g ...

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• • • Ingredientes 600 g cabrito cortado em pedaços pequenos Sal e pimenta qb 400 g rama de batata 3 cebolas médias 5 dentes d ...

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Coelho com Azeitonas e Jimboa ~60Min ~6pax 200 g polpa de tomate 7 Emprato fundo, faça uma cama comjimboa e disponha o coelho e ...