Ana Fleming
GESTORA DEVENDAS,
DELEGAC;AO DOPORTO"Para mim, a Bimby e a reuolu~ao do Sec.
Bacalhau a Abade Priscos
INGREDIENTES
2 cebolas
3 dentes dealho
100 gr.azeite
70 gr.polpadetomate
400 gr.bacalhau desfiado
1 folha delouro
Sale piripiri q.b.
1 Ileite
120 gr.farinha
50 gr.manteiga
PREPARAC;Ao
· Coloquenocapoa cebolae 0 alho e
pique 5 seg., Vel.5. Adicione 0 azeite
e a polpadetomate e programe
7 Min.,Temp.100°,Vel.1.
· Junte 0 bacalhau, a folha delouro,
o saleo piripiri e programe 3 Min.,
Temp.100°,Vel.Colher Inversa.
Retiree reserve.
· Coloque nocopo 0 leite, a farinha
e a manteiga e programe 9 Min.,
Temp.90°,Vel.3.
· Coma ajudadaespi3tula,envolva
o bacalhau e a salsapicada,deite
numpirexe leve aofomo a gratinar.DICa. ;"1v\..
o bacalhau deveestarbem
demolhado e podedesfia-Io
naBimbydurantealguns
segundosnaVel.5.