Gra<;;aPardalejo
L1DERDEEQUIPA,
DELEGAyM DOPORTO"Para mim, a Bimby e um milagre"
Feijoada de leitao
INGREDIENTES PIMOLHO
4 dentesdealho
50 gr.azeite
50 gr.banha
150 gr.espumante
satq.b.
pimentabrancae
pimentapreta q.b.
INGREDIENTES PIFEIJOADA
1 cebola
2 dentesde alho
50 gr.azeite
400 gr.leiUioassado
100 gr.vinhobranco
2 latasgrandesdefeijao
manteiga
1 folhadelouro
PREPARAc;:AoDOMOLHO. Prepare 0 molho, colocando todos
os ingredientes no copoe triture
20 Seg.,Vel.9. Reserve.
PREPARAc;:AoDAFEIJOADA. Coloque a cebola e 0 alho
no co po e pique8 Seg.,Vel.5.
Junte 0 azeite e programe 7 Min.,
Temp.100°,Vel.2.
. Adicione 0 leitao, cortado em
pedac;:ose 0 vinho e programe
5 Min.,Temp.100°,Vel.Colher
Inversa.Junte 0 molho, 0 feijao e a
folhade laurae programe 5 Min.,
Temp.100°,Vel.ColherInversa.
. Sirvacomarroz branco.
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Dleav.>
Podepreparar
estepratoaproveitando
a cabei;adoleitao.