Bolo de maçãs e caramelo
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Pré-aqueça o forno a 180º.
Unte com caramelo o fundo e as paredes de uma forma de bolo inglês de
25 x 12 x 7 cm. Em seguida, cubra-o com fatias de maçã borrifadas com umasumo colherada de sumo de limão.
Ponha as passas a macerar no rum.
Triture no copo as maçãs com uma colherada de sumo de limão programando.
Ponha no copo a manteiga e o açúcar. Programe.
Programea um pelo bocal. Baixe os restos das paredes com a espátula e programe(sem programar tempo) e vá adicionando os ovos um
.
Adicione o resto dos ingredientes (menos as passas e as maçãs) e programe
.
Junte as maçãs e as passas e termine de misturar ajudando com a espátula.
Verta o preparado na forma preparada, alisando a superfície e dando umasbatidas sobre a bancada para assegurar que preenche bem os cantos.
Introduza no forno durante 40 ou 45 minutos. Desenforme em quente.3 segundos, velocidade 4
30 segundos, velocidade 4
velocidade 3
5 segundos, velocidade 34 segundos, velocidade 3TEMPO COM BIMBY: 2 MTEMPO TOTAL: 1 H
(para 8 pessoas)
70 g de caramelo líquido2 maçãs
2 colheres de sopa de sumode limão
Forma
Bolo50 de passas de corinto
30gderum200 g de manteiga à
200 g de açúcartemperatura ambiente
4 ovos150 g de farinha culinária
80 g de amêndoa moída2 colheres de café de fermento
1 pitada de salquímico
1 pitada de pimenta moída1 pitada de cravo em pó
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