Coração mármore de pistacho e chocolate
Ingredientes
iogurte natural – 1
açúcar – 2 copos de iogurte
ovos – 3
óleo – 1 copo de iogurte
farinha – 3 copos de iogurte
fermento Royal – 1 pacote
pasta de pistacho – 2 colheres de sopa
chocolate em pó – 2 colheres de sopa
Preparação
Misturar todos os ingredientes pela ordem
indicada menos o pistacho e o chocolate.
Na Bimby colocar a máquina a trabalhar em
velocidade 3 sem programar temperatura
nem tempo e ir misturando os ingredientes
pela ordem indicada menos o chocolate e o
pistacho.
Separar esta mistura em duas partes colo-
cando-as em taças diferentes.
Numa metade da massa misturar o chocola-
te e na outra metade a pasta de pistacho.
Colocar as duas massas alternadamente
numa forma de coração previamente untada
e levar a cozer em forno preaquecido a
180º.