Bimby - 2018 12 - Edição especial 38 Receitas

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de queijo

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7, c. chá dê

Bicarbonâto

de

Sódio Espiss

1 c. chá d6flor

de sâl

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PREPÂNAçÃo

1. Coloque
   no copo o

queüo

e o alecrim

e rale 10 sêg/vel

í0. Retire

ue

no copo a Íarinha, as nêtas,

o bicôrbonato e a Ílorde

sêl

sture 15

seg/vel6. Bet;re, form€ uma

bota, envotva em pelícuta

nte

e leve ao Írigorífico cêrca

de 30 minutos âté ganhar

1ência.

aqueça o forno a 180"C.

4, Coloque a mâssa

entre duas folhas de papel

vêgetal e estenda

finâmente com a ajuda de

um rolo. Retire

a

folha

dê

pâpet

vegetâl

supêrior e polvilhe a massa

com o

queiio

ratado.

5.

Com a ajuda de uma

carretilhâ corte retângulos

(7x3,5

cm aprox.).

Coloque

a massa com

o

papel

vegelal sobre

um tabule;ro e leve

ao íorno a 180"C cerca

de I a

'lO

minutos. Retire

e deixe arreJecer

sobre uma rede-

Guarde numa caixâ com

tampa herméticâ âté ao

momento de servir

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