Bimby - 2019 01 - 30 Receitas

rosasde ágpa com Gulabjamun

r.E.,30-iá OBi.rls-i"

-36u.id:d6

tÍáor

3 rarÍo!: rrrn 722 E.,oj uíid.ds, L

edid.

o qtribr 15 q6oÉ.: 3 érb.i

dcold.:

ms 5

TNGREDIENTES

Câlda

'150

g

águâ

100

g

açúcar

sumoo só limâ, 1

50

g

rosasde água

Gulab

lamuí

30

g

trigode sêmola

g 235

leitê

Leitê g 250

em

MolicoPó

30

g

55 tipo farinhê

c. 1

ché

fermento de

p/

osbo

30

9

manteiga

mâis óleo, g 10

p/ q.b.

fritar

grosseiramentepicado pistácio g 100

PREPARAçÀo

Caldâ

sumode g 20 e o âçúcâr água, a copo no Coloque 1.

1. min/loo'C/vel 8

da ajuda a com envolva rosas, de água a 2.Adicione

aqueçae lima de

Íeservê,e a espátu

Gul6b

iamun

Bimby6, da tampa a sobre recipiente um Coloque 3.

pese

e sêmola a

g 100

a hidratâr,e reserve espátula da aiuda a com envolva leite, de

4.

o copo no Coloque

leite

em

pó,

a

farinha,

a Íermento, o

manteiga

e o

óleo

e

Baixe 6. seg/vel 15 misture

com

o espátula da ajuda a

que

íicou

parêdena

5.Adicione

a

de mistuÍa

ê sêmola

g 135

de

leite

seg/,í. 30 amasse e

Oeixe

descansar

de cerca

minutos. 10

óleo, de untadas máos as Com

em massa a divida

36

porÇões.

bolâs Forme

e

cubra

com

película

enquanto aderente

prepara

o óleo,

Para 6.

Íritar,

brando,lume o com abundante, óleo em môssa de bolas as coloque

de cerca

sobÍe coloque e Retire dourar, até ou minutos 10

papel

absoÍvente

para

retirar

aguardee câlda a com regue recipiente, num ColoqLre óleo. de o excesso

até minutos 5

que

o com Guarneça embebam.

pistácio

seguida.de sirva e

uTENslltos:

r{e-nE

Ál{'t({u"

t-."rJ