COMBO SAUDE - VOLUME 1

(O LIVREIRO) #1

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SOLO
PREPARADO
jo gonhou um tempero
de lembroncinho e nco
conseguiu manlé lo?
Isso provavelmente
ocorreu porque a terra
nesses vasos não oferta
nutrientes. Por isso, após
selecionar um recipiente
definitivo paro a planto, é
indispensável preparar o
solo. Fidencio recomenda
colocar uma camada de
argila expandida (para
a drenagem) e outra de
terra - mas nào pode ser
qualquer uma. "A correta
é aquela conhecida como
substrato ou terra vegetal”,
relata. Ela é preia, soltinho
e supernulritiva. Só apos
uns quatro meses o adubo
é requerido-priorizeos
orgânicos, como humus
de minhoca e esterco. Ou
aprenda receitas caseiras.
Fidencio, por exemplo,
gosta de bater água, pó de
café e cascas de banana
e de ovo no liquidificador.
E com o liquido que ele
realiza a rega.

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HORA DE
MOLHAR
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Sem receita de bolo aqui:
a exigência de agua varia
de acordo com a espécie
cultivada, a época do ano.
as condições da terra,
entre outros fatores. Para
Gabi, ornais corriqueiro
é as pessoas acharem
que mataram as plantas
pelo falta de água. “Só
que, normalmente, e o
contrário”, frisa. Poro ter
noção se chegou a hora
de regar, a herbalista
orienta empregar o truque
do dedômetro.É assim:
você cava a terra e finca o
dedo lá dentro, ate mais
ou menos o segunda
falange. “Se sentir a ponta
dele umida, não regue”,
diz. Só busque agua em
caso de secura. "Há uma
mania de verificar apenas
a parte de cima da terra.
Mas ali costuma estar seco
mesmo, por causa do sol”,
completa. Se as folhas se
mostrarem amareladas e
em queda, eis outro sinal
para maneirar na irrigação.

PRECAUÇÕES
NA PODA
Esse processo, tão crucial
para a manutenção
da planta, e lambem o
momento da colheita
de ervas e temperos-
quando as perfumadas
espécies podem,
finalmente, ser
lançadas nas panelas.
“Se quiser, dá para podar
todo dia”, informa o
agrónomo da Secretario
de Agricultura e
Abastecimento do Estado
de São Paulo. Antes
de passar a tesoura, é
imprescindível conhecer
bem sua horta. “Tem
gente que vai na base e
corta tudo, detonando a
planta", anuncia Fidencio,
do Vila Nina TV. "Umas se
recuperam, mas outras
morrem", acrescenta.
Então, ao definir o que
cultivará, pesquise sobre
a espécie-incluindo seu
ponto de corte. Depois
de uma poda correta,
o esperado é que ela
rebrote rapidinho. ®

Hortelã
É reconhecida pela oçâo
digestiva e por amenizar enjoos.
"Mos deve ticar sozinho no
vaso, porque a raiz faz voltas e
pode enforcar outras ao lodo",
descreve Luciana.

Limão
O volume obtido em vosos
pequenos pode ser modesto,
mas Gabi diz que a satisfação
dc vê lo surgir ê imensa
crianças vibram Festeje com
um suco cheio de vitamina C.

Morango
Sabe as pintinhos? São as
sementes. Se tiver paciência,
Fidencio sugere fira-los com
uma agulha para fazer mudas.
O fruto é rico em antoaonincs,
amigas do peito e do cérebro.

36 VEJA SAUDE MAIO 2020

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