Lasanha de Berinjela
Modo de preparo do molho
Refogue a cebola, adicione o alho, a carne
moída, dê uma fritada, adicione o molho de
tomate, açúcar e o sal. Deixe ferver por 5
minutos e reserve.
Modo de preparo da lasanha
Corte as berinjelas no sentido do
comprimento, e leve a airfryer aquecida a
200 graus por 15 minutos. Retire e inicie a
montagem em camadas, colocando o molho
e, em seguida, intercalando as camadas de
berinjela, molho, e queijo até acabar. Leve
a airfryer 180 graus por 15 a 20 minutos.
Sirva a seguir.