Pão Integral Recheado com
Calabresa e Queijo
Modo de preparo da massa
Misture bem os ingredientes, sove e deixe a
massa crescer até dobrar de volume.
Divida a massa em porções semelhantes,
faça bolinhas, recheie com a calabresa, o
queijo e coloque na airfryer fria para eles
crescerem novamente. Pincele gema de
ovo, salpique orégano, e programe a
airfryer a 170 graus por 17 a 20 minutos,
até dourar. Sirva a seguir.
Ingredientes da recheio
2 gomos de calabresa
1 cebola grande picada (opcional)
200g mussarela ou requeijão
Modo de preparo da recheio
Pique a calabresa, a cebola e leve ao fogo
médio para fritar, cerca de 10 minutos (se
quiser pode fazer na airfryer também).
Deixe esfriar.