Reši naloge v delovnem zvezku.
IMAŠ PA KROMPIR!
OPIS .RASTLINE
- Preberi.
Ali veš, koliko imen (besed) za krompir imamo Slovenci? Cel kup imen
smo dali tej užitni gomoljnici: bob, brnik, čompa, grumpi, kampir, korun,
podzemeljske hruške ali jabolka, zemljak ... in to še niso vsa imena za
krompir, ker jih imamo še in še.
Pradomovina krompirja je Južna Amerika. Nekateri pametni evropski
kralji in cesarji so spoznali prednosti krompirja. Krompir jim je tako zelo
ugajal, da je francoski cesar Ludvik XIV. menda vedno nosil v gumbnici
svež krompirjev cvet, saj je bil v obdobjih lakote ravno krompir tisto živilo,
ki je reševalo ljudi. V tistih časih je rek »imaš krompir« (torej nisi lačen)
pomenil »imaš srečo!«Krompir je enoletna rastlina. Nadzemni deli so strupeni, zato pa je
gomolj, ki je v zemlji, poln vode, rudninskih snovi, maščob, ki ne redijo,
beljakovin in vitaminov C in B. Krompir ima krhka stebla in liste, polne
hranilnih snovi. Zato ga napada veliko škodljivcev, najhujši je koloradski
hrošč.Krompir sadimo spomladi, marca ali aprila. Pri nas sadimo več vrst
krompirja, najbolj znane vrste so cvetnik, igor in dezire.Krompirjevo meso je lahko belo, rumeno, rdečkasto in celo skoraj črno.
Dober in zdrav krompir mora imeti nepoškodovano lupino, brez nagnitih
ali zelenih mest, gomolji pa morajo biti brez poganjkov, ki jim pravimo
tudi kalčki, saj le-ti na svetlobi pozelenijo in so strupeni.