Comes Para Acidificarte o Para Alcalinizarte.
Los nutrientes (como todos los elementos de la naturaleza) tienen
distintos grados de acidez o alcalinidad.
El agua destilada es neutra y tiene un pH 7.Básicamente todas las frutas y verduras resultan alcalinizantes.Si bien la fruta tiene un pH bajo (o sea que resulta ácida), debemos evitar
una generalizada confusión: no es lo mismo la reacción química de un
alimento fuera que dentro tu organismo.
Cuando el alimento se metaboliza, puede generar una reacción totalmente
distinta a su característica original.
Es el caso del limón o de la miel. Ambos tienen pH ácido, pero una vez
dentro de tu organismo provocan una reacción alcalina.