Se você ainda é do time
que acredita que receita
low carb é sinônimo de co-
mida sem sabor se prepare
para mudar completamen-
te de opinião.
Gisleine Savoia, empre-
sária no comando da Qui-
tutes do Bem, compartilha
uma receita saudável e
deliciosa do bolo de paçoca,
feito sem açúcar e sem
farinha branca, para comerLOW CARB
BOLO DE PAÇOCA
por MAILA ALVESsem culpa.
A quituteira do bem
é natural de São Ber-
nardo, e há nove anos
escolheu Adamantina
como novo lar.
Gi, como é chamada,
sempre teve mão para a
cozinha, já teve o próprio
restaurante e desenvolveu
há muitos anos o gosto
pela alimentação saudável.
Hoje ela leva alimentoscheios de ingredientes do
bem para à mesa dos clien-
tes da Quitutes, e mostra
que é possível conciliar
sabor e escolhas saudáveis.
A receita do bolo de
paçoca, assim como tantas
outras, foi desenvolvida
pela Gi, depois de mui-
tos testes ela chegou ao
resultado ideal, um bolo
saboroso e perfeito para o
café da tarde.70 REVISTAVOX.COM | ABRIL 2021