JOÃO BERTHOLINI
Formado em jornalismo pela Facul-
dade Cásper Líbero, João começou a
carreira de fotógrafo registrando cenas
da noite paulistana. Após ser aluno
de Carlos Moreira, trabalhou como
coordenador e assistente de foto na
revista Quem. Nesta edição, fotografou
coleções de tênis, retratos da seção Meu
Estilo e o empresário Pedro Tourinho.
THOMAS TROISGROS
Carioca de alma francesa, o chef
Thomas Troisgros comanda atual-
mente a cozinha do Olympe, além de
supervisionar com o seu pai, Claude
Troisgros, o Chez Claude, o Le Blond, o
CT Brasserie, o CT Boucherie e o Buffet
Atelier Troisgros. Nesta Carbono Uomo,
contou sobre suas memórias e seus luga-
res preferidos no Jardim Botânico.E M I L I O FR A I A
O paulistano Emilio Fraia já colabo-
rou com as revistas Trip, piauí e Bravo!.
Em parceria com Vanessa Barbara, é
autor do romance O Verão do Chibo. Já
foi um dos 20 escritores selecionados
para a edição Os Melhores Jovens
Escritores Brasileiros, da revista britâ-
nica Granta. Nesta Carbono Uomo,
falou sobre seus livros favoritos.ALEXANDRE MAKHLOUF
Com passagem pelas editoras Glamu-
rama e Globo Condé Nast, Alexandre é
atualmente editor de conteúdo na Trip,
em que se dedica principalmente à re-
vista G OL e também colabora com Trip,
Tpm e FAAP. Nesta edição, ele falou
sobre negócios com Claudio Galeazzi e
Rui Campos e conheceu a nova casa do
empresário Bruno van Enck.
BIA MOREIRA
Jornalista e relações-públicas, atua
há mais de 20 anos em assessoria de
imprensa, atendendo clientes nas áreas
de moda, gastronomia, luxo e lifestyle.
Durante a Olimpíada do Rio 2016, foi
responsável pela coordenação com a
imprensa na Omega House, spot da
relojoaria suíça. Viajou até o Líbano, se
encantou e voltou cheia de bons relatos.RODRIGO GRILO
Incansável repórter, Grilo é paulistano,
jornalista e documentarista. Com pas-
sagens pelas redações de Veja e I stoÉ, é
autor de Toque de Gênio, biografia da ex-
levantadora da seleção Fofão, e diretor
do documentário Eu e o Tetra – Lembran-
ças de 1994. Apaixonado por futebol,
escreveu sobre o esporte e entrevistou o
físico premiado Marcelo Gleiser.COLABORADORES
Fotos divulgaæção; Renato Parada; Tomas Rangel