Paixão Pelo Vinho - PT - Edição 83 (2021-Trimestral)

edição 83 • Paixão Pelo vinho • 101

<10 Defeituoso | 10-11,9 Fraco | 12-13,9 Médio | 14-15,9 Bom | 16-17,9 Muito bom | 18-18,9 Excelente | 19-20 Impressionante

ProVa de ViNHoS MÁGiCoS

tint

OS

17 € 12,50

MoNTE BARBo

REG TINTO RESERVA 2014

terraS da Beira 14,50% vol.

enOlOGia

FRANCiSCo ANTUNES

SYrah e CaBernet SauViGnOn

COr

Granada com reflexos violeta, limpo.

arOma

elegante, revela notas de frutos maduros,

silvestres, bagas de amoras frescas,

cassis, goji, tostados e especiarias.

SaBOr

tem bom corpo e volume, taninos

polidos e sedutores, bela frescura, perfil

gastronómico, madeira bem integrada,

termina longo e apelativo.

mOnte BarBO

T. +351 969 445 483

[email protected]

WWW.MONTEBARBO.COM

montebarbo

(^) montebarbo
16,5 € 14
ADEGA DE BoRBA
DOC TINTO 2016
alenteJO 14,00% vol.
enOlOGia
ÓSCAR GATo
trinCadeira e aliCante BOuSChet
COr
Granada, limpo.
arOma
harmonioso e elegante, seduz pelas
notas frutadas aliadas a vegetal seco,
folha de tabaco, cacau e especiarias.
SaBOr
tem bom corpo e volume, resulta
num conjunto equilibrado e saboroso,
taninos redondos e frescura apelativa, é
gastronómico e termina persistente.
adeGa de BOrBa
T. +351 268 891 660
[email protected]
WWW.ADEGABORBA.PT
adegadeborba
(^) adegadeborba
17,5
ZoM CoLEÇÃo
DOC TINTO 2016
€ 36 dOurO 13,50% vol.
enOlOGia
ÁLVARo VAN ZELLER E MAFALDA MACHADo
tOuriGa naCiOnal, tOuriGa franCa, SOuSÃO
e VinhaS VelhaS
COr Púrpura, limpo.
arOma Perfumado, deixa notas predominantes
de frutos vermelhos maduros, balsâmicos
e tosta.
SaBOr madeira bem integrada, mantém alguma
fruta e também especiarias, os taninos são
aveludados, tem boa persistência final.
BarÃO de Vilar - VinhOS
17
CoNDE DE CANTANHEDE
DOC TINTO GRANDE RESERVA 2013
€ 19,50 Bairrada 14,50% vol.
OSValdO amadO
BaGa e tOuriGa naCiOnal
COr Granada intenso, limpo.
arOma harmonioso, revela notas de frutos
pretos maduros aliados a tosta suave e
especiaria.
SaBOr Conjunto bem estruturado, com taninos
requintados, boa acidez e frescura,
madeira bem integrada, deixa um final
persistente.
adeGa de Cantanhede
17
QUiNTA Do PiNTo
REG TINTO 2017
€ 19,50 liSBOa 15,00% vol.
enOlOGia
PEDRo MAiA
SYrah
COrGranada, opaco.
arOma distinto, com delicadas notas vegetais,
pimentos verdes e rama, envolvidas em
frutos pretos.
SaBOr Conjunto equilibrado, tem boa acidez
e frescura, taninos integrados, madeira
a complexar, toque de chocolate,
persistente.
Quinta dO PintO
16,5
MoNTE BARBo
REG TINTO RESERVA 2013
€ 12,50 terraS da Beira 14,50% vol.
franCiSCO antuneS
SYrah e CaBernet SauViGnOn
COrGranada, limpo.
arOma harmonioso, mostra notas positivas de
evolução, tostados, folha de tabaco,
especiarias.
SaBOr equilibrado, mantém boa frescura aliada a
taninos macios e envolventes, mantém o
perfil aromático e termina longo.
mOnte BarBO