38 • Paixão Pelo vinho • edição 83
prova de vinhos<10 Defeituoso | 10-11,9 Fraco | 12-13,9 Médio | 14-15,9 Bom | 16-17,9 Muito bom | 18-18,9 Excelente | 19-20 Impressionante
16,5 € 7,35
MARiA BoNiTA NoSTALGiA
DOC BRANCO 2019VinhO Verde 13% vol.
enOlOGia
FRANCiSCo BAPTiSTA
alVarinhO
COr
amarelo com tons esverdeados,
brilhante.
arOma
elegante e harmonioso, revela notas
citrinas, laranja, toranja, flor de laranjeira,
frescura.
SaBOr
a frescura e mineralidade estão em
destaque, é gastronómico, saboroso,
frutado, deixa um final de boca longo e
apelativo.
lua Cheia - SaVen
T. +351 234 329 530
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LuaCheiaSaven(^) luacheia_saven
17
QUiNTA Do TEDo (SAVEDRA)
DOC TINTO GRANDE RESERVA 2017
€ 25 dOurO 14% vol.
enOlOGia
JoRGE ALVES
VinhaS VelhaS
COr rubi intenso, limpo.
arOma distinto, revela notas vegetais, chá preto,
tabaco, especiado, algum fruto maduro e
bergamota.
SaBOr Saboroso, tem bom corpo e volume, a
madeira bem integrada a deixar espaço
para a fruta madura, taninos macios,
persistente.
Quinta dO tedO
17
QUiNTA DoS PENASSAiS
DOC TINTO RESERVA 2018
€ 14 dÃO 14% vol.
enOlOGia
JoSÉ CARLoS oLiVEiRA
tOuriGa naCiOnal
COr rubi concentrado, limpo.
arOma intenso em notas frutadas, destaca
framboesas, ginjas e groselhas, tosta
delicada.
SaBOr taninos seguros, acidez bem posicionada,
fresco, gastronómico, equilibrado, tem
bom corpo, termina persistente.
maria de fátima t. r. SilVa
17
QUiNTA DoS QUATRo VENToS
DOC TINTO RESERVA 2018
€ 18,99dOurO 14% vol.
enOlOGia
FRANCiSCo ANTUNES
tOuriGa naCiOnal, tinta rOriZ e tOuriGa
franCa
COrGranada concentrado, limpo.
arOma elegante, fresco, balsâmico, notas de
esteva, flores silvestres, fruta madura,
tostados.
SaBOr taninos polidos, bom corpo e volume,
acidez correta, madeira bem integrada,
harmonioso, termina persistente.
BaCalhÔa VinhOS
17
QUiNTA DoS TERMoS
TALHÃo DA SERRA
DOC TINTO RESERVA 2017
€ 15Beira interiOr 13% vol.
enOlOGia
ÂNGELA MARíM, JoÃo CARVALHo, PEDRo
CARVALHo E ViRGíLio LoUREiRo
rufete
COrrubi aberto, limpo.
arOma intenso em notas de frutos vermelhos,
toque vegetal e silvestre, flores do monte.
SaBOr muito agradável, tem boa acidez e
frescura, versátil, equilibrado, macio,
termina longo e distinto.
Quinta dOS termOS
17
QUiNTA DoS TERMoS
ViNHA DAS CoLMEiAS
DOC TINTO RESERVA 2018
€ 15Beira interiOr 14% vol.
enOlOGia
ÂNGELA MARíM, JoÃo CARVALHo, PEDRo
CARVALHo E ViRGíLio LoUREiRo
alfrOCheirO
COrrubi definido, limpo.
arOma fresco, deixa notas de bosque, casca de
pinheiro, musgo, frutos vermelhos e pretos.
SaBOr tem bom corpo e volume, boa acidez
e frescura, taninos elegantes, frutado,
saboroso, termina longo e apelativo.
Quinta dOS termOS
17
TAYLoR'S HiSToRiCAL CoLLECTioN
iii - THE MALLET
PORTO TAWNy RESERVA
€ 34,50 POrtO 20% vol.
enOlOGia
DAViD GUiMARAENS
CaStaS tradiCiOnaiS
COracastanhado com reflexos laranja, limpo.
arOma Sofisticado, perfumado, a lembrar frutos
desidratados e secos, nozes, especiarias.
SaBOr encorpado, tem boa acidez a equilibrar a
doçura, notas tostadas, fumadas, uvas em
passa, guloso, termina persistente.
Quinta and VineYard BOttlerS