4 • Paixão Pelo vinho • edição 83

ÍNdiCe

Í

46 mérito:

esporão

52 revelação:

Val moreira

24 Novos vinhos
avaliados em prova cega
42 maniche em entrevista

#revistapaixaopelovinho

http://www.revistapaixaopelovinho.com

06 Fora de Série:
estremus
art Herdade do Freixo
Quinta dos abibes Sublime
Herdade aldeia de Cima Myndru
10 Novidades
17 destaques:
Prémios Vinduero-Vindouro
tejo Wine route
20 mundo:
Vinho Viajado, do mundo para si,
sem sair de casa!

64 enólogos de Portugal:

Pedro Baptista

O guardião do Pêra-manca

70 Modesta opinião, por José

Sassetti:

o preço dos vinhos

71 Vinho bom, por João Santos:

dia de São Martinho

72 tema de Capa:

Vinhos Mágicos para um Natal

perfeito

menu de natal e dicas para servir

bons vinhos por Chef miguel laffan

e o escanção Gonçalo Pires

46

52

64

54 revelação:

d’eça Wines

56 adega Cooperativa:

Cartaxo

62 Wine & design

embalagens diferenciadoras e

eficientes

42

56

85 Vinhos “mágicos”

avaliados às cegas

106 Must Have for Christmas

116 História e o Vinho

Sangue de Cristo ou sangue do

diabo?

122 Janela aberta, por chef Hélio

Loureiro:

imortalidade

72

20

60 enoturismo:

Quinta da Pacheca

60