A instalação de câmaras, balcões, ilhas, etc., próximo a fontes de calor,
também aumenta a carga térmica do sistema. Assim, deve-se evitar a proxi-
midade com destas fontes, dentro das possibilidades, evitando-se o consumo
excessivo de energia elétrica. Em relação aos balcões e ilhas, deve-se cobrir, ou
fechar, as suas aberturas no final da jornada de trabalho, para que não haja
“perda de frio” para o ambiente.
12.8.6. Ventilador do Evaporador.
O ventilador do evaporador é responsável pela circulação do ar frio no
ambiente refrigerado, sendo que sua ausência ou funcionamento inadequado
gera formação de gelo sobre a serpentina do evaporador, diminuindo a eficiên-
cia das trocas térmicas, e elevando o consumo de energia elétrica.
A formação de gelo no evaporador e tubulações do circuito frigorífico
eleva o consumo de energia do sistema, pois o gelo atua como isolante no eva-
porador. Este problema também pode ser causado por falta de isolamento das
tubulações, problemas de regulagem da válvula termostática, carga de refrige-
rante inadequada ou problemas no sistema de degelo automático. Pode-se con-
seguir uma redução de até 20% no consumo de energia mantendo-se o evapora-
dor limpo, isto é, sem acúmulo de gelo.
12.8.7. Inexistência de Controle Automático da Iluminação de
uma Câmara Frigorífica.
A iluminação interna de uma câmara frigorífica deve ser desligada auto-
maticamente com o trancamento externo da porta. A simples instalação de um
interruptor no batente da porta, que cumpra esta função, pode contribuir para a
redução do consumo de energia elétrica. Da mesma forma, sensores de presen-
ça devem ser usados para ligar as lâmpadas somente quando houver ocupação
ou trânsito no local climatizado.
12.8.8. Ventiladores do Condensador.
A instalação de um ventilador axial descentralizado, em relação à área
responsável pela troca térmica, diminui a eficiência do condensador, pois, desta
forma há um direcionamento de ar para as laterais do condensador. Além disto,
os colarinhos de proteção dos ventiladores axiais, além de protegerem a héli-
ce, são os principais responsáveis pelo correto direcionamento do ar através do
condensador, elevando sua eficiência térmica e, consequentemente, diminuin-
do o consumo de energia elétrica. Portanto, estes colarinhos devem ser manti-