Guia da 3ª Idade - Edição 35 (2019-05)

(^42) ❘ Gu i ad a^3 a id a d e
nutrição❘RECEItA
de garrafa e refogue o alho. acrescente a
banana cozida que esteja mais inteira. em
seguida coloque o creme batido e refogue.
 a crescente a agua do cozimento até
chegar no ponto de caldo desejado.
 a certe o sal e coloque um pouco de
pimenta do reino branca.
Montagem
Coloque numa cumbuca funda, um pouco
de bacon frito. acrescente o caldo já refo-
gado. salpique cebola crocante e cheiro
verde de preferência. acompanha delicio-
samente algumas torradas aromatizadas
com manteiga e ervas.
em lapinha da serra, os visitantes en-
contram a Casa do teuler, alojamento de
referência para pessoas que buscam um
local de experiências gastronômicas úni-
cas: "muitos dos que procuram a região
tem nossas acomodações como referência
e querem enveredar-se pela culinária local.