Der Stern (2022-02-24)

Mittenwalde

Friedenfelde

Gerswalde

Neudorf

Biosphärenreservat

Schorfheide-Chorin

Liesje Trecking

Stiernsee

Angermünde

25 km 

Templin

^10 km

2 km

Erleben

Liesje Trecking: Vier

bis sieben Tage dauern

die Planwagen-Touren

von Stellplatz zu Stell-

platz, die Nadin Halser

anbietet. Vorkenntnis-

se sind nicht erforder-

lich. Los geht es nach

einer ausführlichen Ein-

weisung. Auf Halsers

Hof kann man in Holz-

hütten, Bau- und

Wohnwagen übernach-

ten. Ort Friedenfelde,

http://www.liesje-trecking.de

Blumberger Mühle:

Das Besucherzentrum

des Nabu informiert

über die Naturschutz-

gebiete in der Um-

gebung. Angermünde,

Blumberger Mühle 2,

http://www.blumberger-

muehle.nabu.de

Übernachten

Gasthof zur Eisen-

bahn: schnuckelige,

Pension in einem ehe-

maligen Stall. DZ ab

50 Euro, Temmen-

Ringenwalde, Dorf-

straße 6, Tel. 039881/

279, http://www.gasthof-

zur-eisenbahn.com

Seehotel Huberhof:

In den schlicht-schö-

nen Zimmern am

Oberuckersee fühlt

man sich einfach wohl.

Großer Garten. DZ/F

ab 89 Euro, Oberucker-

see, Dorfstraße 49,

Tipps

Nützliche Adressen zur

Planwagentour in der Uckermark

Tel. 39863/6020,

http://www.seehotel-huber

hof.de

Schloss Wartin: Ob

Herren-, Gästehaus

oder Speicher – die

Unterkunft mit angel-

sächsischem Flair ist

vor allem für Familien

und Gruppen geeignet.

FW ab 160 Euro,

Casekow, Schlosshof

10, Tel. 033331/780,

http://www.wartin.com

Essen und trinken

Zum grünen Baum:

Unkonventionell

wie die Einrichtung

sind auch die Gerichte.

Temmen-Ringen-

walde, Dorfstraße 57,

Tel. 039881/44016,

http://www.landgasthofzum

gruenenbaum.de

Am Kap: Das Angebot

reicht von geschmor-

ten Ochsenbacken

bis Welsfilet in Butter

gebraten. Prenzlau,

Uckerpromenade 84,

Tel. 03984/718 03 05,

kap-prenzlau.com

Kleine Schäferei Bie-

senbrow: gute regio-

nale, saisonale Küche,

nur mit Reservierung.

Auch übernachten

kann man hier. Anger-

münde, Springende 5,

Tel. 033334/70744,

http://www.kleine-schaeferei-

biesenbrow.de

hält tatsächlich still. Dabei könnte er sich

jederzeit losreißen. Um den Planwagen

bauen wir einen Zaun, der die Pferde vom

Hafer unter der Kutsche fernhalten soll.

Während Ernst auf der Koppel grast, gehe

ich zum See, um Wasser für ihn zu holen.

Später sitzen wir mit Familie Matu-

szewski am Lagerfeuer. Vier Tage soll ihre

Planwagentour dauern. Vater Tommy, 40,

ist Straßenbahnfahrer in Erfurt, Mutter

Bea, 43, arbeitet in der Apotheke. Warum

sie diese Tour machen? „Ich liebe Pferde,

Tommy mag Camping und Outdoor“, er-

zählt Bea. „Er hat Schichtdienst, während

Corona haben wir uns die Klinke in die

Hand gegeben. Hier sind wir alle zusam-

men.“ Ihr Sohn Linus, 12, ergänzt: „Ich freue

mich darauf, viel Zeit mit Papa zu verbrin-

gen. Und jeden Tag das Pferd zu streicheln.“

Die Matuszewskis sind gut ausgestattet,

mit Radio, Gasgrill, Heizstrahler, warmen

Schlafsäcken. „Trotzdem ist es der abenteu-

erlichste Urlaub, den ich je gemacht habe“,

sagt Tommy. Unterwegs ist er oft neben Bus-

ter, ihrem Pferd, hergelaufen. Hat mit ihm

gesprochen, „um eine Beziehung aufzu-

bauen“. Bea sagt: „Man muss viel Vertrau-

en mitbringen. Wenn man Angst hat,

macht das Pferd, was es will.“ Darum geht

es also auch: um Vertrauen zwischen

Mensch und Tier, Tier und Mensch.

Gehorsam oder Stalldrang?

In der Nacht friert es. Gegen die Kälte im

Planwagen schützen wir uns mit langer

Unterwäsche und Decken, die wir übers

Gesicht ziehen. Als wir am nächsten

Morgen die Tür öffnen, warten Ernst und

Buster schon am Zaun auf ihren Hafer. Wir

füllen die Eimer, frühstücken, dann packen

wir unsere Sachen. Die Matuszewskis

rollen zuerst von der Weide. Während sie

weiter durch die Uckermark fahren, geht

es für uns zurück zum Pferdehof.

Kurz darauf machen wir uns auf den

Weg. Gut gelaunt trabt Ernst auf klei-

nen Straßen und Feldwegen in Richtung

Heimat. Heute finde ich besser in meine

Rolle als Kutscher. Kann mich endlich

entspannen und den Blick schweifen las-

sen. Wir sehen Rehe und Kaninchen auf

den Feldern, herrschaftliche Häuser in

Neudorf, einem ehemaligen Rittersitz.

An einem Carport am Straßenrand hängt

eine Regenbogenfahne, als Zeichen für

Toleranz. Auch das kann die Uckermark.

Die letzten Hügel nimmt Ernst, ohne

stehen zu bleiben. Im Gegenteil, er wird

sogar immer schneller. Ich fürchte, das

ist nicht mein Verdienst. Wahrschein-

lich freut sich Ernst nur auf die anderen

Pferde auf seiner Koppel. 2

Heute hat Halser zwölf Planwagen und

20 Kaltblüter, ehemalige Arbeitstiere, die

früher Fuhrwerke zogen oder Holzstämme

aus dem Wald. „Wenn ein Pferd mindestens

zehn Jahre alt ist, aufgeschlossen und nicht

schreckhaft, hat es Potenzial, einen Plan-

wagen zu ziehen“, sagt die zweifache Mut-

ter. Die Touren dauern vier bis sieben Tage,

auf Wunsch auch mal zwei Wochen. Abends

kommt sie oft vorbei, bringt Futter und

schaut nach dem Rechten.

Im Oktober endet die Saison. Im Winter

stehen die Pferde bei Halser zu Hause, auf

einem Hof in Frauenhagen. Dann hat sie

Zeit, die Wagen zu reparieren, mit den Kalt-

blütern zu trainieren und kleine Fehler zu

korrigieren, „das ist ganz viel Vertrauens-

arbeit“, sagt sie. Anfangs geht sie mit ihnen

spazieren. Später lässt sie die Pferde Auto-

reifen, Pflüge, Kutschen ziehen, schließlich

Planwagen. Wenn dann Ostern die Saison

wieder beginnt, arbeitet sie jeden Tag von

früh bis spät. Stroh, Heu und Hafer für die

Tiere ernten sie und ihr Partner selbst.

„Die Pferde sind meine Familie“, sagt

Halser. „Das Wichtigste ist, dass es ihnen

gut geht.“ Ihren Gästen vertraut sie, auch

wenn sie keine Vorkenntnisse haben. „Die

meisten geben sich viel Mühe. Gerade

Laien gehen genau nach Anleitung vor,

weil sie alles richtig machen wollen.“ Ein

Ordner mit den wichtigsten Regeln liegt

im Wagen bereit. Wenn jemand das Pferd

jedoch schlecht behandelt, bricht Halser

die Tour ab. Aber das passiert selten.

Am Nachmittag erreichen wir unseren

Stellplatz nahe dem Stiernsee. Ich steure

unseren Planwagen auf eine Weide und

ziehe an den Zügeln. Ernst bleibt stehen.

Jetzt noch Handbremse festkurbeln, Ernst

abspannen und abschirren. Es ist ein klei-

nes Wunder: Vor Christian und mir steht

dieser Koloss aus Kraft und Muskeln – und

Abends am Stiernsee grillt Gunnar Herbst
Fleisch über der Glut des Lagerfeuers

104 24.2.2022

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