Ana Maria - Rdição 1190 (2019-08-08)

(Antfer) #1
MODO DE PREPARO
Cebola caramelizada: retire a tampa
do pão e o miolo (deixe um pouco
do miolo na base). Reserve. Em uma
frigideira, derreta a manteiga, junte o
açúcar e espere caramelizar levemente.
Adicione a cebola e mexa até dourar. Em
uma panela, prepare o creme de queijo
conforme as instruções da embalagem.
Junte a cebola, misture bem e distribua
nos pães. Polvilhe o queijo ralado e leve
ao forno até dourar.

Brócolis com bacon: em um prato
coberto com papel-toalha, espalhe
o bacon e leve ao micro-ondas, em
potência alta, por 3 minutos, parando
de minuto em minuto, misturando e
trocando o papel-toalha se necessário.
Retire a tampa dos pães e o miolo (deixe
um pouco do miolo na base). Em uma
panela, prepare o creme de queijo
conforme as instruções da embalagem.
Junte o brócolis e cozinhe por 1 minuto.
Distribua a sopa nos pães e leve ao forno
até dourar. Polvilhe o bacon e sirva.

INGREDIENTES
Cebola caramelizada
O4 minipães italianos


redondos
O1 colher (sopa) de


manteiga
O½ colher (sopa) de


açúcar
O1 cebola grande em


meia-lua
O 1 envelope de creme de


queijo
O 2 colheres (sopa) de


queijo parmesão ralado

Brócolis com bacon
O 4 colheres (sopa) de


bacon picado
O 4 minipães italianos


redondos
O 1 envelope de creme de


queijo
O  1 ½ xícara (chá) de


brócolis picado e
aferventado

SOPA-CREME DE QUEIJO NO PÃO ITALIANO:
saboroso e criativo, o prato é ideal para compartilhar com amigos e familiares
RENDE: 4 porções

COM 2
RECHEIOS:
cebola
caramelizada
e brócolis
com bacon

Culinária

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