Ana Maria - Rdição 1190 (2019-08-08)

FOTOS: DIVULGAÇÃO

INGREDIENTES

O1 lata de milho em

conserva

O3 xícaras (chá) de leite

O1 colher (sopa) de azeite

O1 cebola ralada

O1 dente de alho amassado

O½ xícara (chá) de peito de

frango cozido e desfiado

O1 sachê de tempero

granulado de alho e

cebola

O2 colheres (sopa) de

salsinha picada

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata

metade do milho com o

leite. Coe e reserve. Em

uma panela, aqueça o

azeite e doure a cebola e o

alho. Acrescente o frango,

o tempero granulado, o

leite batido com o milho e

o milho restante. Cozinhe

por cerca de 10 minutos.

Polvilhe a salsinha e sirva.

SOPA CREMOSA DE MILHO E FRANGO:

a combinação de sabores é incrível

RENDE: 4 porções

INGREDIENTES

6 espigas de milho

1 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de azeite

½ cebola picada

1 dente de alho amassado

2 tabletes de caldo de

galinha

½ maço de couve-

manteiga picada

MODO DE PREPARO

Debulhe o milho e bata

no liquidificador com a

água. Passe pela peneira

e reserve. Em uma panela,

dissolva o caldo de

galinha em 1 litro de água

fervente, junte o milho e,

quando ferver, misture a

couve. Cozinhe por mais

5 minutos e sirva.

SOPA DE MILHO COM COUVE:

prato saboroso e muito aconchegante

RENDE: 6 porções

DICA

Se desejar,

substitua as espigas

de milho fresco

por 2 latas de milho

em conserva.

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