AnaMaria 7
DIVULGAÇÃO
Torta de batata com atum e sardinha
RECEITA DESENVOLVIDA
POR GOMES DA COSTA
Rende:
6 porções
Calorias
por porção:
276
INGREDIENTES
- 4 batatas médias
- Sal a gosto
- 1 lata de atum sólido ao
natural) - 1 lata de atum ralado ao
molho de tomate picante - 1 lata de sardinha com
MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas em água fervente com sal.
Escorra e passe pelo espremedor ou amasse
bem com um garfo. Numa tigela, junte os dois
tipos de atum e a sardinha e misture bem.
Montagem: num refratário, distribua a batata
amassada. Por cima, despeje a mistura de
peixes. Espalhe o requeijão em colheradas e
finalize com as claras em neve. Leve ao forno,
preaquecido, até gratinar.
molho de tomate
- 3 colheres (sopa)
de requeijão - 3 claras em neve
com uma pitada
de sal