Malu - Edição 891 (2019-08-05)

COLABORADORES

Culinaristas:

Adriana Rocha, Denise Bologna

Amantini, Mariana Maluf

Boszczowski, Thalita Ruiz e

Vanessa Figueiredo

Cozinheiros experimentais:

Beth Malachias, Elaine Araújo

Martins e Sueli Cristina Brock

Mednis

Revisão técnica:

Alessandra Santos

Objetos:

M. Dragonetti: (11) 3846-8782

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SUA

RECEITA

NA MALU!

Foto: Rodrigo Moreira - Jobz Fotografia/Colaborador Produção: Livia Badan - Jobz Fotografia

Torta com massa de pastel

Rende 6 porções Pronto em 30min

PRESIDENTE João Carlos de Almeida DIRETOR EXECUTIVO Pedro José Chiquito DIRETOR COMERCIAL Silvino Brasolotto Junior DIRETOR DE REDAÇÃO Sandro

Paveloski EDITORIAL Gerente Mara De Santi PUBLICIDADE E-mail [email protected] MARKETING Gerente Flaviana Castro E-mail: marketing@astral.

com.br SERVIÇOS GRÁFICOS Gerente José Antonio Rodrigues ADMINISTRATIVO/FINANCEIRO Gerente Jason Pereira ENDEREÇOS BAURU Rua Gustavo Maciel,

19-26, CEP 17012-110, Bauru, SP. Caixa Postal 471, CEP 17 001-970, Bauru, SP. Fone (14) 3235-3878, Fax (14) 3235-3879  SÃO PAULO Rua Gomes de Carvalho, 1.507 -

9º andar, Conj. 91, Bloco B, CEP 04547-005, Vila Olímpia, São Paulo, SP, Fone/Fax (11) 3048-2900 ATENDIMENTO AO LEITOR ✆ (14) 3235-3885 De segunda a sexta,

das 8h às 18h E-mail [email protected] Caixa Postal 471, CEP 17001-970, Bauru, SP LOJA http://www.loja.editoraastral.com.br E-mail [email protected]

ANUNCIE E-mail [email protected] Fone (11) 3048-2900

MALU RECEITAS – ISSN 1808-2084 - Nº 524 - 2017

©2017 EDITORA ALTO ASTRAL LTDA. TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. PROIBIDA A REPRODUÇÃO.

Editor especial Fernando Nunes Editora Giovana Sanches Redação Nathalia Boni Design Zu Fernandes (editora-chefe) Grupo Editorial Fernanda Villas Bôas

(Assistente editorial), Otávio Mattiazzo Neto (Criação e desenvolvimento de produto), Lissandra Maniz (Circulação) Colaboradores Edson Yukawa (tratamento de imagem) Té c-

nicos em Qualidade de Receitas Ângela Cardoso e Fernando Santos Impressão LOG&PRINT Gráfica Distribuição Total Express Publicações

Ingredientes: 1 rolo de massa para pastel (400g) l Margarina

para untar l 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado l 1 xícara

(chá) de milho verde escorrido l 1/2 xícara (chá) de azeitonas

verdes picadas l 1 tomate sem sementes picado l 1 xícara (chá)

de requeijão cremoso l 1 gema para pincelar

Preparo: Abra a massa e forre uma fôrma de aro removível redonda

média untada com parte dela. Espalhe o restante dos ingredientes

misturados e cubra com a massa restante, apertando as laterais. Pin-

cele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minu-

tos. Deixe amornar, desenforme e sirva.