Viaje Mais - Edição 219 (2019-08)

(Antfer) #1
VIAJEMAIS 25

ESTREMOZ


Aguçe os sentidos


D


epois de percorrer os caminhos
de Évora é hora de sair rumo
aos arredores para conhecer as pai-
sagens e cidades do Alentejo. A me-
lhor opção é alugar um carro para
rodar pelas estradas que contornam
os campos de oliveiras e levam rapi-
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casas brancas cercadas por muralhas
medievais, geralmente erguidas no
alto de colinas e com um castelo no
cocoruto. Uma delas é Estremoz,
também conhecida como Cidade
Branca por causa da presença do
mármore em sua arquitetura. Entrar
em Estremoz só se faz à moda anti-
ga, ou seja, passando pela ponte de
madeira que leva para o interior da
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resquícios de um velho castelo, há
uma vista fenomenal dos vinhedos

Quinhentista, o almoço é quase um
ritual e sempre inclui bons petiscos,
tão tradicionais no Alentejo quanto
as tapas na Espanha: cogumelos com
queijo de ovelha, lebre ao escabeche,
sardinhas, presunto defumado, ou
qualquer outra coisa deliciosa...

Estremoz avistada da
Torre das Três Coroas;
ao lado, o restaurante
A Cadeia Quinhentista e
seu petisco com queijo de
ovelha derretido

nos arredores. A pacata cidade
revela-se facilmente em uma cami-
nhada leve e relaxante.
Quando chegar a hora do almo-
ço, corra para o restaurante A Ca-
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em um casarão do século 15 que
funcionou como cadeia. O estabe-
lecimento tem atmosfera bárbara,
com as paredes espessas de adobe
e as antigas grades de ferro nas ja-
nelas. O melhor é a comida tipica-
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província de Portugal é famosa por
sua gastronomia e oferece muitas
especialidades regionais, entre elas
diversos produtos com selo de de-
nominação de origem: azeites, em-
butidos, queijos de ovelha, vinhos...
Comer é um prazer levado a sério
por ali. No restaurante A Cadeia

TALES

AZZI

TALES AZZI
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