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SE ANTES COZINHAR ERA TAREFA RESTRITA ÀS
MULHERES, HOJE o homem vai para cozinha sem problema ne-
nhum. E não pense que isso pode ser uma atividade sacrificante... Cozinhar
é um ato de puro prazer que ainda é capaz de agradar a família, os amigos
e – por que não? – a mulher de seus sonhos.
Mas nada de cozinhar qualquer “gororoba”! Hoje, a palavra-chave é saúde
e, nesse contexto, uma alimentação rica em nutrientes é fundamental. Se-
gundo Andrea Santa Rosa, nutricionista que comanda o programa online de
saúde e boa forma Vida Funcional, “os homens ainda tendem a se preocupar
menos com a saúde quando comparado às mulheres. Mas já é hora desse
quadro ser revertido!”
De acordo com os últimos dados de 2015 do Ministério da Saúde, o homem
tem uma perspectiva de vida de sete anos menos que as mulheres, além da
ocorrência do excesso de peso ser mais frequente entre eles. “Por terem uma
maior tendência a acumular gordura abdominal, aumenta-se o risco de doen-
ças cardiovasculares, diabetes e hipertensão. Além disso, o consumo de bebi-
das alcoólicas e a prática do tabagismo devem ser evitados, pois aumentam os
riscos de doenças em grandes proporções”, alerta a nutricionista.
A nutrição funcional é uma potente aliada na saúde masculina. As fontes
alimentares representam aumento na expectativa de vida e prevenção de do-
enças graves, como o câncer de próstata que pode atingir o sexo masculino
na fase adulta. A adoção de bons hábitos alimentares e a prática de exercícios
físicos é imprescindível, pois fortalece os músculos e mantém o condiciona-
mento corporal.
Pensando nisso, que tal colocar a mão na massa, a fim de garantir um corpo
em forma e uma saúde nota 10? Siga o cardápio a seguir, elaborado por An-
drea Santa Rosa, e curta os resultados.POR ALINE RIBEIRO * FOTOS SHUTTERSTOCK E DIVULGAÇÃOQUE OS MELHORES CHEFS SÃO HOMENS,
TODO MUNDO SABE. MAS, ALÉM DESTE
UNIVERSO GOURMET SOFISTICADO,
O HOMEM PREOCUPA -SE EM ADOTAR
UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E
FREQUENTEMENTE COZINHA EM CASALUGAR DE HOMEM É...
NA COZINHA
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