Ana Maria - Edição 1192 (2019-08-19)

4 AnaMaria

DIVULGAÇÃO

Dia a dia mais gostoso

Lasanha com bolonhesa de calabresa

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de azeite


• 1 cebola picada


• 3 dentes de alho picados


• 500 g de carne moída


• 300 g de linguiça calabresa
  processada


• 3 xícaras (chá) de molho
  de tomate

MODO DE PREPARO

Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte a

carne moída e a calabresa. Adicione 2 xícaras (chá)

do molho de tomate, o sal, a pimenta e o coentro.

Deixar cozinhar.

Montagem: numa travessa, coloque um pouco do

molho de tomate. Disponha a massa de lasanha e

o ragu de carne e linguiça. Cubra com a mussarela.

Repita as camadas até finalizar os ingredientes e

cubra com o molho de tomate restante. Salpique

o queijo ralado e leve ao forno, preaquecido, até

Rende: derreter e dourar o queijo levemente.

8 porções

Calorias

por porção:

338

RECEITA

DESENVOLVIDA PELA

VITARELLA

• Sal, pimenta e coentro
  a gosto


• 1 pacote de lasanha
  cozida


• 600 g de mussarela
  fatiada


• 5 colheres (sopa) de
  queijo parmesão ralado

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