Ana Maria - Edição 1192 (2019-08-19)

AnaMaria 7

DIVULGAÇÃO

Bolinho

de chuva

com

goiabada

RECEITA DESENVOLVIDA

POR DIVINO FOGÃO

Rende:

15 porções

Calorias

por porção:

76

INGREDIENTES

• 2 ovos


• 2 colheres (sopa)
  de açúcar


• ½ xícara (chá) de leite


• 1 pitada de sal


• 2 xícaras (chá)
  de farinha de trigo


• 1 colher (sopa) de
  fermento químico em pó


• Goiabada em cubos
  pequenos


• Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture os

ovos, o açúcar, o leite e

o sal. Peneire a farinha e

acrescente à mistura. Mexa

bem e adicione o fermento.

Misture. Junte os pedaços

de goiabada e misture

bem. Numa panela funda,

coloque óleo até

a metade e aqueça.

Frite os bolinhos (o óleo

não deve estar muito quente,

para os bolinhos não ficarem

crus por dentro).

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