Adega - Edição 166 (2019-08)

(Antfer) #1
O Platinum deste mês traz uma impres-
sionante seleção europeia, com vinícolas
entre as mais tradicionais e conceituadas
em suas regiões. Da Alemanha, escolhe-
mos o Becker Landgraf Gau-Odernhei-
mer, um Spätburgunder frutado, mas
também complexo e profundo, produzi-
do em Reinhessen. Dali, partimos para a
Sicília, de onde vem o La Bella Sedàra,
um sedoso e cativante blend majoritário
de Nero d’Avola, elaborado pela Donna-
fugata. Terminamos nossa jornada em
Portugal, onde elegemos um duriense de
carteirinha, com as notas de violeta e de
ervas, o Poças Reserva Tinto.

JAZZ
Josè Rallo, uma das proprietá-
rias da vinícola Donnafugata,
também é solista, tendo inclu-
sive já gravado dois álbuns ao
vivo, um deles contando com
a colaboração de dois nomes
famosos do jazz, Eliot Zigmund
e Bill Morning.

GAU-ODERNHEIMER
SPÄTBURGUNDER 2014 | AD 92 pts
Weingut Becker Landgraf / Winebrands
(R$ 206)
Região/País: Reinhessen, Alemanha


Tinto elaborado exclusivamente a partir
de Spätburgunder (Pinot Noir), com
estágio de 15 meses em barricas de
GEVZEPLSWIRHS RSZEW1SWXVE
aromas agradáveis de cerejas e
JVEQFSIWEWHITIVƼPQEMWQEHYVSFIQ
GSQSRSXEWƽSVEMWLIVFʛGIEWIQMRIVEMW
além de toques especiados e terrosos.
2STEPEXSGSRƼVQEEJVYXEHIʬXMQE
qualidade encontrada no nariz, tem acidez
vibrante e taninos de boa textura, que
XVE^IQIUYMPʧFVMSESGSRNYRXS8IQƼREP
persistente e profundo, cheio de frescor,
WYGYPʤRGMEIƼRIWWIGSRZMHERHSEQEMW
YQKSPIʀPGSSP )1


LABELLASEDÀRA 2016 | AD 92 pts
Donnafugata / World Wine (R$ 170)
Região/País: Sicília, Itália


Tinto composto de Nero d’Avola, Merlot,
Cabernet Sauvignon, Syrah e outras uvas
permitidas na região, sem passagem
por madeira, mas com estágio de nove
meses em tanques de cimento. Pura
fruta vermelha madura envolta por notas
IWTIGMEHEWƽSVEMWIXIVVSWEW(IQʣHMS
corpo, tem taninos de ótima textura,
KSWXSWEEGMHI^IƼREPƽYMHSIEKVEHʛZIP
com toques de cerejas, que convidam a
YQEWIKYRHEXEʡEʀPGSSP )1


POÇASRESERVA
TINTO 2015 | AD 92 pts
Poças / Cantu (R$ 225)
Região/País: Douro, Portugal


8MRXSGSQTSWXSHI :MRLEW:IPLEWI
 8SYVMKE2EGMSREPGSQIWXʛKMSHI
meses em barricas de carvalho francês
de 300 litros. Complexo e exuberante,
mostra notas de cassis e de amoras
EGSQTERLEHEWHIRSXEWƽSVEMWHIIVZEW
e de especiarias doces. Estruturado
e sedutor, tem ótimo volume boca,
XERMRSWHIKVʝSWƼRSWIƼREPWYGYPIRXS
e persistente, com toques salinos,
LIVFʛGISWIHIKVEƼXITIHMRHSQEMWYQ
KSPIʀPGSSP )1


PINOT ALEMÃO
Você sabia que na Alemanha
a Pinot Noir é conhecida por
Spätburgunder, que em por-
tuguês significa “a borgonhe-
sa que amadurece tarde”?
Free download pdf