40 ADEGA >> Edição^166
MUNDOVINO |^
EVENTOS DO MUNDO DO VINHOO Wine Label Design Awards, competição
que busca premiar o melhor design e embalagem
para vinhos fabricados na África do Sul, divulgou
os vencedores de seu quinto evento anual. Das 83
inscrições recebidas, 30 receberam prêmios. O Grande
Prêmio foi para a série de vinhos The Thief Wine,
enquanto o Prêmio da Escolha Popular, determinado
por votação pública online, foi para o Black Elephant
Vintners & Co. O Honey Thief.
Os jurados foram: Christian Eedes, editor da
Winemag.co.za; Rebecca Constable, especialista em
compras de vinhos da Woolworths; Franck Dangereux,
chef e coproprietário do Foodbarn em Noordhoek
Farm Village; Sean Harrison, assessor da consultoria
de marcas Graft; e Carla Kreuser, designer gráfica
independente e ilustradora.
Segundo Carla Kreuser, em termos de design, o
vinho sul-africano está “amadurecendo” cada vez mais,
pois muitos rótulos pareciam ser baseados em conceitos
originais, em vez de serem derivados de outras ideias ou
clichês como ocorria antes.Compartilhando uvas
Produtores de Provence fazem vinho juntosUm grupo de produtores de vinho de Provence
está respondendo às mudanças climáticas reunindo
recursos para fazer um vinho juntos. A ideia surgiu
em julho de 2012, quando Raimond de Villeneuve,
do Château de Roquefort, perdeu toda a colheita e
notícias da devastação inspiraram os vizinhos a doar
parte de suas uvas.
“Não queríamos que ele não tivesse nada para
fazer, então lhe demos as melhores uvas que podíamos
para substituir cerca de 80% do que perdeu”, disse um
dos doadores, Peter Fischer, do Château Revelette.
Com a proibição de cooperativas e como fazer
vinhos de várias propriedades não é comum na França,
isso tornou as aprovações regulatórias e a logística de
entrega das uvas um desafio na época. De Villeneuve
batizou o vinho de Grêle 2012 e o processo conjunto
de vinificação tornou-se a base de uma associação
chamada Rouge Provence.
“A associação tem dois objetivos: ajudar uns
aos outros em face de qualquer evento climático
importante e o outro objetivo é proteger nosso terroir.
Provence produz principalmente rosé, cerca de 85%.
Achamos isso um pouco triste. Achamos que nossos
tintos são importantes também”, disse Fischer.
Para financiar
as operações da
Rouge Provence,
que agora tem cerca
de 30 membros,
é produzida uma
safra conjunta
todos os anos desde- O vinho,
um tinto chamado
Plaisir Solidaire
(Prazer Solidário),
é vinificado no
Château de Beaupré
e a renda serve
para financiar a
organização.
Os melhores
rótulos
sul-africanos
Segundo uma competição de design...