Edição 166 >> ADEGA 51AD 95 pontos
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2016
Château de Beaucastel,
Rhône, França (World Wine
R$ 1.090). Um suco de
frutas vermelhas maduras
com toque de cravos. Um
vinho jovem, mas com a
elegância característica de
Beaucastel. Já pode ser
apreciado desde cedo, mas
vai melhorar a cada ano e
recomendo este vinho para- Frutado e saboroso,
terroso e equilibrado, com
taninos polidos e deliciosa
acidez. Estrutura e equilíbrio
de mãos dadas. CB
AD 93 pontos
GARZÓN PETIT CLOS
CABERNET FRANC 2017
Bodegas Garzón,
Maldonado, Uruguai (World
Wine R$ 328). Este single
block revela a tipicidade
que criou o culto a esta
variedade na América do
Sul. Balsâmico e tabaco,
sem perder a fruta de cereja
e amoras. Mais vinoso, mais
animal e mais extremo do
que em safras anteriores.
Adoro esta tensão dos
taninos marcados,
mostrando que a terra do
Tannat vive neste Cabernet
Franc. CBAD 94 pontos
CARM “CM” 2011
CARM, Douro, Portugal
(World Wine R$ 762). Esta
maravilhosa safra de 2011
tem a assinatura da textura
exuberante de taninos e
fruta colhida em maturação
perfeita, sem perda de
acidez. Fruta límpida do
suco de cereja madura com
caroço. Toques de casca
seca de frutas cítricas e um
sabor guloso e inebriante
que o torna um vinho
para experts, mas que vai
apaixonar também novatos.
Delicioso hoje e por, no
mínimo, mais uma década.
CBAD 93 pontos
QUINTA DA FALORCA GARRAFEIRA
OLD VINES 2011
Quinta da Falorca, Dão,
Portugal (World Wine R$
550). Este corte, com base
na Touriga Nacional (75%)
apresenta frutas maduras
no nariz e em boca. Tudo
amparado pela madeira e
taninos rugosos e presentes.
Tem a tradição e toques
mais rústicos que no Dão
convertem-se em elegância
com os anos. Traz o floral
tão característico da Touriga
Nacional em seu berço.
Vai abrindo em taça e se
mostrando cada vez mais
complexo e floral. Frutas
azuis como mirtilo maduro
vão aparecendo aos poucos e
dominando o espectro. CB
fotos: divulgação