90 ADEGA >> Edição^166
AD 92 pontos
CASAS DEL BOSQU
RESERVA SYRAH 2016
Casas del Bosque,
Casablanca,Chile
(Domno R$ 147).
Tinto elaborado
exclusivamente a
partir de uvas Syrah,
com estagio de 11
meses em barricas de
carvalho, sendo 65%
novas. Mostra as típicas
notas defumadas e de
especiarias picantes
da cepa envolvendo
toda sua fruta negra de
perfil mais fresco, em
virtude de uma safra
mais fria como a 2016.
Tem taninos de ótima
textura, acidez vibrante
e final profundo e
persistente, com toques
de pimenta negra e de
grafite. Álcool 14%.
EMAD 89 pontos
CHAPEL RED CABERNET
SAUVIGNON MERLOT 2017
Robertson Winery,
Robertson Valley, África
do Sul (Vinci US$ 18).
Tinto composto de
Cabernet Sauvignon e
Merlot, sem passagem
por madeira. Fácil de
beber e de agradar,
mostra frutas vermelhas
e negras acompanhadas
de notas de ervas e de
especiarias. Frutado
e macio, tem taninos
de boa textura, gostosa
acidez e final médio/
longo, com toques de
ameixas e de eucalipto.
Álcool 13,5%. EMAD 91 pontos
CHÂTEAU LA BRANDE 2015
Château La Brande,
Bordeaux, França (PNR
Import R$ 175). Uma
grata surpresa, esse
tinto composto de 70%
Merlot, 20% Cabernet
Franc e 10% Cabernet
Sauvignon, com estágio
entre 10 e 12 meses em
barricas de carvalho
francês de 225 e 400
litros. Mostra cativantes
aromas de ameixas e
cassis acompanhados
de notas florais, terrosas
e de especiarias doces.
Gostoso de beber e
de boa tipicidade,
tem taninos de
ótima textura, acidez
refrescante e final
persistente com toques
frutados e especiados.
Álcool 13,5%. EMUEGRAN
2016AD 89 pontos
CHÂTEAU LALAURIE 2016
Vignobles Christian
Suitat, Bordeaux,
França (St. Marche R$
70). Aroma fechado,
notas de suor e
baunilha. No paladar,
apresenta médio corpo,
uma fruta vermelha
passada, além de
taninos firmes secando
ligeiramente a boca.
Mostra evolução e
influência da madeira
com sabores de couro e
castanha atrás da fruta
madura. Um Bordeaux
acessível de estilo
gastronômico e de
média duração. Precisa
beber em temperatura
fresca, massas e risotos
com cogumelos assados
podem funcionar.
Álcool 13%. JPGAD 93 pontos
CHÂTEAU ROLLAN DE BY
2015
Domaine Rollan de
By, Bordeaux, França
(World Wine R$ 318).
Tinto kosher composto
de 70% Merlot, 10%
Cabernet Sauvignon,
10% Cabernet Franc
e 10% Petit Verdot,
com estágio de 12
meses em barricas de
carvalho francês, sendo
2/3 novas. As frutas
negras e vermelhas
aparecem no nariz
acompanhadas de notas
terrosas, florais, de
couro e de especiarias
doces, com a madeira
sobressaindo um pouco
no nariz, certamente
por sua juventude.
No palato, a história
é outra, é complexo e
frutado, tem taninos de
ótima textura, acidez
refrescante e final
profundo e persistente,
com toques de grafite.
Álcool 13,5%. EM