Viajar Pelo Mundo - Edição 121 (2019-08)

(Antfer) #1
CHILE

94 VIAJAR pelo Mundo


remanescentes estão nas áreas de Pedro
Montt e Gamboa. A maior cidade da
ilha também guarda o Mercado Yumbel,
onde se podem ver produtos típicos da
região, como as batatas de muitos tipos
e cores, os alhos gigantes, os frutos do
mar, os salmões e os artesanatos.
Já para aproveitar o lado in natura do
arquipélago, o Parque Nacional Chiloé
e o Parque Tantauco somam juntos qua-
se 300 quilômetros de trilhas para ca-
minhada, cavalgada ou pedaladas, com
todos os níveis de dificuldade. Banha-
da pelo Pacífico, a paisagem é um mis-
to de bosques, rios, lagos e colinas que
chegam a 800 metros de altitude. Entre
a fauna nativa desse habitat, podem-se
avistar baleias, leões-marinhos, lontras,
patos e muitos outros tipos de aves (o
birdwatching é uma atividade bem po-
pular por aqui). Na primavera e no ve-
rão, as ilhotas de Puñihuil abrigam a
única colônia do mundo em que convi-
vem pinguins-de-magalhães e pinguins-
-de-humboldt. Há muitas gaivotas, que,
dizem, seriam a origem do nome Chi-
lóe: lugar das gaivotas.
Tem também muito de cultural a ser
explorado aqui: os chilotes, como é cha-
mado o povo local, mantêm várias tradi-
ções ancestrais, que são um misto en-
tre a cultura indígena dos huilliches e
os costumes trazidos pe-
los colonizadores espa-
nhóis. Isso se vê na for-
ma de construir casas
em palafitas à beira da
água ou no preparo do
prato mais tradicional
da ilha, que cozinha
debaixo da terra.

Tierra Chiloé:
hospedagem com vista
Em Chiloé, assim como na Patagônia e
no Atacama, a rede Tierra aposta na inte-
gração com a natureza de forma sustentá-
vel e harmoniosa. O grupo estreou no ar-
quipélago em 2017, depois de adquirir e
ampliar o antigo hotel Refugia com mais
quartos e um spa, sem interferir no pro-
jeto arquitetônico original. O design con-
temporâneo inspirado no casario tradicio-
nal da ilha usa telhas de madeira como
revestimento e permite que recursos na-
turais sejam empregados nos sistemas de
aquecimento, iluminação e ventilação.
Por dentro, o artesanato chilota apare-
ce em móveis e peças de decoração espe-
cialmente encomendados a artistas nati-
vos e designers chilenos. É o que se vê no
salão da lareira, nas salas de leitura, no ter-
raço, no restaurante, no bar. Na recepção,
enche os olhos o grande mapa de Chi-
loé pintado pela artista Claudia Peña, que
mescla elementos geográficos a uma espé-
cie de diário de viagem, adornado com fo-
lhas de árvores nativas, desenhos de ani-
mais e notas sobre lugares para visitar.
Seja nas áreas comuns do hotel ou em
cada um de seus 24 quartos, uma coisa
é certa: haverá sempre uma paisagem pa-
ra ser apreciada pelas grandes janelas, que
emolduram o mar e o Pantanal de Pullao.
Elas substituem a televisão com maestria,
tanto nos apartamentos como nas suítes –
estas têm como bônus a banheira com vis-
ta. Pantufas feitas de lã local tornam a es-
tada ainda mais aconchegante, bem como
os chocolates de boa-noite, acompanha-
dos de uma cartinha com uma história do
folclore chilota – como a do trauco que,
à semelhança do nosso boto-cor-de-rosa,
engravida as moças ribeirinhas.
Assim como as atividades, também as
refeições estão incluídas na diária, mes-
mo os almoços que acontecem fora, du-
rante os passeios. O restaurante do hotel
tem menu à la carte no jantar, que mu-
da diariamente, com foco em produtos
regionais – vários são cultivados em hor-
ta própria, como ervas, frutas, vegetais e
flores comestíveis. E como estamos no
Chile, o vinho da casa é servido à von-
tade. Para relaxar depois de um dia de Fotos: Matyas Rehak/ Shutterstock.com e divulgação

IGREJA DE
SÃO FRANCISCO,
EM CASTRO

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única colônia do mundo em que convi-
vem pinguins-de-magalhães e pinguins-


  • de-humboldt. Há muitas gaivotas, que,
    dizem, seriam a origem do nome Chi-
    lóe: lugar das gaivotas.
    Tem também muito de cultural a ser
    explorado aqui: os chilotes, como é cha-
    mado o povo local, mantêm várias tradi-
    ções ancestrais, que são um misto en-
    tre a cultura indígena dos huilliches e
    os costumes trazidos pe-
    los colonizadores espa-
    nhóis. Isso se vê nafor-
    ma de construir casas
    em palafitas à beira da
    água ou no preparo do
    prato mais tradicional
    da ilha, que cozinha
    debaixo da terra.


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IGREJA DE
SÃO FRANCISCO,
EM CASTRO
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