Ana Maria - Edição 1193 (2019-08-26)

8 AnaMaria

DIVULGAÇÃO

Cheesecake de aveia com calda de ameixa

INGREDIENTES

Massa

• 1 xícara (chá) de farinha
  de trigo


• 1 xícara (chá) de aveia
  em flocos


• 1 xícara (chá) de
  margarina

Recheio

• 1 envelope de gelatina
  em pó incolor


• ½ xícara (chá) de suco
  de laranja


• 1 copo de

requeijão light

• 1 xícara (chá) de ricota


• 1 colher (café) de
  essência de baunilha


• 1 xícara (chá) de leite
  em pó desnatado


• ½ xícara (chá) de água


• 1 colher (sopa) de
  adoçante em pó
  Cobertura


• 10 colheres (sopa) de
  geleia diet de ameixa


• 4 colheres (sopa)
  de água

MODO DE PREPARO

Massa: misture a farinha, a aveia e a

margarina até unir a massa. Forre o fundo e

as laterais de uma forma de aro removível e

leve ao forno até dourar.

Recheio: misture a gelatina e o suco e deixe

hidratar por 1 minuto. Em seguida, leve em

banho-maria até derreter. No liquidificador,

junte todos os ingredientes e bata até

formar um creme homogêneo. Despeje

sobre a massa assada. Leve à geladeira para

endurecer.

Cobertura: leve ao fogo a geleia e a água até

dissolver. Despeje sobre a torta.

Especial

Rende:

6 porções

Calorias

por porção:

276

RECEITA

DESENVOLVIDA

PELA AMORELA